Autor Tema: ¿servirá para setas?  (Leído 2080 veces)

Desconectado marta

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Desconectado xiquet

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Re: ¿servirá para setas?
« Respuesta #1 en: Marzo 20, 2011, 10:09:10 am »
Yo creo que no servirá, se cocinarán seguro, como método rápido me gusta más el del horno al mínimo abierto, especialmente si el horno es de los de ventilador
Saludos
Buscant remolinets de pinocheta

Cortinario

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Re: ¿servirá para setas?
« Respuesta #2 en: Marzo 20, 2011, 10:54:36 am »
Interesante, Marta.
Yo pienso que sí, al menos con las senderuelas funcionaría ya que tienen poca carne.
Hay que probar...

Saludos

Desconectado lusan

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  • LUIS
Re: ¿servirá para setas?
« Respuesta #3 en: Marzo 20, 2011, 12:00:32 pm »
Opino como Xiquet, Marta. El horno a baja potencia y con la puerta ligeramente abierta, mucho mejor.
Quien nada duda, nada sabe
Los bosques serían demasiado silenciosos si sólo cantaran los pajaros que mejor lo hacen.

Desconectado Capuchino

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  • JOSE LUIS
Re: ¿servirá para setas?
« Respuesta #4 en: Marzo 20, 2011, 22:54:13 pm »
 <carbonera> Marta, pues yo estoy también con la opinión de David y Luis, mejor el horno. Las setas tienen mucha más agua que las hierbas, y por tanto se cocecían. A título de curiosidad, puedo decirte , que el perejil, por ejemplo, mi mujer lo seca en el microondas, y luego lo reserva en un tarro de cristal para cuando lo necesita emplear. Un saludo
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Desconectado Afredgc

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  • Alfred
Re: ¿servirá para setas?
« Respuesta #5 en: Marzo 21, 2011, 01:00:06 am »
Yo no sé si puede funcionar, pero soy partidario del secado natural, al sol, al aire o en el interior a temperatura ambiente.

Salut

Desconectado javi

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Re: ¿servirá para setas?
« Respuesta #6 en: Marzo 23, 2011, 11:12:50 am »
opino como Afredgc, pero habra probar haber que pasa

Desconectado MiguelGimeno

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  • Miguel
Re: ¿servirá para setas?
« Respuesta #7 en: Marzo 23, 2011, 16:20:36 pm »
Yo no sé si puede funcionar, pero soy partidario del secado natural, al sol, al aire o en el interior a temperatura ambiente.

Salut

Totalmente de acuerdo. Las cosas al natural mucho mejor, y máxime si es para consumo propio. Salu2
Como reza el dicho del Perico: "Lo importante no es como se empieza el día, sino como se termina"