Conservacion de marzuelos

[torpedo]

¿Que tal se conservan congelados?Tengo dudas pues es una seta que tiene bastante agua y no se si sera mejor precocinarlos un poco o si se pueden congelar en crudo directamente.
Saludos

[jorge]

Creo que son las mejores setas para conservar congeladas

[lusan]

Manu, yo no he tenido la oportunidad de tener que decidir sobre su conservación, pero si tuviera que conservarlos , lo que haría sería:
precocinarlos y a continuación congelarlos.

[marta]

Como ya te dije, igual da que las cocines o que las congeles tal cual, son muy agradecidas

[jebaspe]

Yo cuando me ha tocado, las he precocinado y despues congeladas, salen buenisimas.

[jmlara]

Torpedo... tantas has cogido (o esperas coger) que ya estas pensando en conservarlos???
 

[torpedo]

Torpedo... tantas has cogido (o esperas coger) que ya estas pensando en conservarlos???
 

Hombre tampoco he cogido un carro, yo calculo que unos tres o cuatro kilos, he hecho croquetas con unos cuantos ,un revuelto hermoso  y los que han sobrado los he congelado
Saludos

[Angel2]

Manu,yo los precocino con un poco de aceite y sin sal.Cuando han soltado el agua los retiro y congelo por un lado los marzuelos y por otro el agua que sueltan.Este agua la guardo para echar a los arroces,salen buenisimos.