Autor Tema: PIE AZUL??  (Leído 1653 veces)

manu_esca

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PIE AZUL??
« en: Noviembre 14, 2010, 23:17:53 pm »
Hoy cogi yo estos dos, a ver que opinais.
« Última modificación: Noviembre 15, 2010, 00:19:10 am por Cortinario »

Cortinario

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Re: PIE AZUL, PIE VIOLETA O??
« Respuesta #1 en: Noviembre 14, 2010, 23:21:17 pm »
Hola Manu.
Esas que has puesto sí parecen Lepista nuda.

Saludos.

barry

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Re: PIE AZUL??
« Respuesta #2 en: Noviembre 15, 2010, 10:21:08 am »
Tienen toda la pinta...

Saludos

Desconectado luscus

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Re: PIE AZUL??
« Respuesta #3 en: Noviembre 15, 2010, 12:55:04 pm »
Parecen L. nuda si

Desconectado lusan

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Re: PIE AZUL??
« Respuesta #4 en: Noviembre 15, 2010, 16:10:00 pm »
Para mi también lo son :L.nuda
Quien nada duda, nada sabe
Los bosques serían demasiado silenciosos si sólo cantaran los pajaros que mejor lo hacen.

Desconectado jmlara

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  • Jose
Re: PIE AZUL??
« Respuesta #5 en: Noviembre 15, 2010, 16:34:31 pm »
Meuno a la opinion del resto. Lepista nuda
Ande o no ande... seta grande!!!

Yeltes

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Re: PIE AZUL??
« Respuesta #6 en: Noviembre 15, 2010, 17:21:01 pm »
Descarado, Lepista nuda. Las he comido este fin de semana mezcladas con otras. Tienen un sabor fuerte, te recomendaría darles un hervor previamente y tirar el agua de la cocción. Un saludo.

portentosum

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Re: PIE AZUL??
« Respuesta #7 en: Noviembre 15, 2010, 19:06:14 pm »
pie azul si, algunos autores aconsejan cocinarla bien previamente, yo las sigo tomando a veces a la planchita o poco fritas

un saludo