Gredos es muy grande, ten en cuenta lo del permiso, si no lo tienes cuidado con meterte en las zonas acotadas, que están casi todas en la cara norte, respecto a las zonas está prohibido especificarlas, de todas formas con lo que ha llovido en unos días tenemos setas lo que no se si el frio va a restar mucho la "florada", hay nieve en cotas altas.
Respecto al ejemplar que se ve en el plato puede ser un Chuletorius avilenses var. venta la rasquilla o algo así.