Buenas, soy tuxedo, micófilo, gourmet, cocinero de setas (y en alguna ocasión, criador aficionado de setas).
soy mejor cocinero que recolector, cocino con muchos tipos de seta, y tengo buena maña con la delicada trufa blanca, pero como recolector por ahora sólo conozco bien los clásicos: niscalo, boletus, champiñón y seta de cardo.
En fin, intentaré aportar algo de lo que conozco por estos lares, y de paso absorver los conocimientos que necesito para ser un aprendiz de übersetero.
Un saludo.
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