hola Xiquet, era un edulis el problema es que los gusanos se estan convirtiendo en unos gourmets, el rovellon estaba sanisimo, y el edulis se quedo alli de la cantidad de comensales que tenia.
Si el problema de las setas de ahora es que muchas salen corriendo
, de los rebollones qe cogí el sábado más de la mitad con inquilinos por dentro y aparentaban estar sanísimos, duros, bien macizos sin apariencia de gusanos en el pie, etc.
Las setas de otoño ideales para mí son justo las penúltimas de la temporada
, cuando ya aprieta el frio y van a desaparecer en breve
Pero vamps despues de estos meses en el dique seco las primeras son las que más alegría te dan