Feliz Año a todos.
Poco de lo que queda por aquí en la zona de Ourense....
Encontrada en un tronco de pino cortado recientemente.
Tamaño del sombrero aprox. 18 cm. aunque como se aprecia en las fotos, también las había más pequeñas.
Olor muy agradable, me inclinaría por un toque anisado muy suave.
Sabor fúngico, no amargo ni desagradable.
Pensé en un Pleurotus Pulmonarius, pero como es la primera vez que lo veo.... pues... espero vuestras opiniones.
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