Hola.
Creo que la cosa anda entre S, collinitus o mediterraniensis, me decantaría más por collinitus por el color blanquecino de la carne.
S. granulatus tiene el pie poco granuloso y la cuticula del sombrero lisa, si os fijáis este la tiene fibrilosa.
S. bellini crece en suelos siliceos y tiene el borde del sombrero blanquecino.
Un saludo.