Autor Tema: Coprinus comatus de este tamaño??  (Leído 2598 veces)

Desconectado coke6262

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Coprinus comatus de este tamaño??
« en: Noviembre 19, 2014, 13:38:33 pm »
Hola a todos, esta mañana he encontrado lo que me parecen coprinus comatus, lo que me ha sorprendido es el tamaño que tienen y lo frágiles que son, a ver si me lo podéis confirmar, ahí van unas fotos:











En esta última foto hay una moneda de 2 € a la izda, es normal este tamaño??



Hay posibilidad de confusión con alguna seta tóxica??

Gracias de nuevo <oki>
« Última modificación: Noviembre 19, 2014, 14:56:45 pm por coke6262 »

Desconectado JAMM

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  • José Angel
Re:Coprinus comatus??
« Respuesta #1 en: Noviembre 19, 2014, 13:49:20 pm »
Coprinus comatus pelin gordos, con ese tamaño no conozco ninguna otra parecida.
Gastronómicamente en cuanto tienen algo de negro ya no valen.
 <oki>
« Última modificación: Noviembre 19, 2014, 13:53:47 pm por JAMM »

Desconectado CANTARELUS

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  • Jose
Re:Coprinus comatus??
« Respuesta #2 en: Noviembre 19, 2014, 13:56:03 pm »
 <oki>
En todo de acuerdo con JAMM.Las hay muy grandes también
Saludos
Llévate del campo los residuos que no crecen en él.
Cantarelus

Desconectado coke6262

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Re:Coprinus comatus??
« Respuesta #3 en: Noviembre 19, 2014, 13:56:45 pm »
yo en las fotos que he visto por ahí, el tamaño es menor y en la descripción de fichas micológicas dice que el sombrero llega a los 15 cm y estos tienen unos 20cm, a parte de que entre las 6 setas pesan 1 kilo, no sé, a ver que dicen los expertos ;)

Desconectado CANTARELUS

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  • Jose
Re:Coprinus comatus??
« Respuesta #4 en: Noviembre 19, 2014, 13:58:44 pm »
 <aplauso2>
Me parece sensato
Saludos
Llévate del campo los residuos que no crecen en él.
Cantarelus

Desconectado Fernando Angel

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Re:Coprinus comatus de este tamaño??
« Respuesta #5 en: Noviembre 19, 2014, 16:09:13 pm »
Pues sí, eso parecen. Las guías apuntan lo más habitual, pero en ocasiones los tamaños varían dependiendo de muchos factores.
Saludos.

Desconectado Loreto

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Re:Coprinus comatus de este tamaño??
« Respuesta #6 en: Noviembre 19, 2014, 17:12:19 pm »
Los hemos visto enormes,ya pondre fotos para que los veas,comestibles si estan cerrados y l por dentro blancos.Un saludo
Sal al monte,disfruta de el y déjalo como lo encontraste

Desconectado micologo

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  • Miguel
Re:Coprinus comatus de este tamaño??
« Respuesta #7 en: Noviembre 19, 2014, 17:16:12 pm »
Coprinus comatus

Desconectado coke6262

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Re:Coprinus comatus de este tamaño??
« Respuesta #8 en: Noviembre 19, 2014, 18:09:37 pm »
Gracias, según los traje los cociné, unos ajitos laminados y un chorrito de aceite (cantidad de agua que sueltan, se quedan en nada...), pero no quiero probarlos sin estar del todo seguro, los que estaban ennegreciendo no los he cocinado.
Por cierto Loreto, ví tu receta rellenándolos con foie gras <barbuda> <barbuda>, pero si tengo que rellenar esos pedazo sombreros me arruino :D :D :D, a parte de lo delicadísimas que son al tacto.
No es que den mucho lugar a confusión , ya que según las guías la gente los confunde con el C. Atramentarius pero yo lo veo bastante diferente.
Lo que me tenía un poco mosca era el tamaño tan enorme, ya que probarlos hasta ahora nunca los he probado pero una vez los ví, eso sí, más pequeñajos.
Pero ya me quedo más tranquilo, así que los probaré a ver qué tal.
Gracias a todos ;)

Desconectado muga

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Re:Coprinus comatus de este tamaño??
« Respuesta #9 en: Noviembre 19, 2014, 18:22:16 pm »
Sin duda......

Desconectado coke6262

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Re:Coprinus comatus de este tamaño??
« Respuesta #10 en: Noviembre 19, 2014, 18:44:42 pm »
Gracias Muga ;)

Desconectado Félix

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Re:Coprinus comatus de este tamaño??
« Respuesta #11 en: Noviembre 19, 2014, 20:42:55 pm »
Por el tamaño no te preocupes, yo les he visto tan altos que casi me llegaban a la cintura. Eso depende de la cantidad de materia organica que tenga el lugar, asi que tenemos que tener mucho cuidado porque pueden salir en lugares con exceso de purines o abonos químicos, incluso restos de pesticidas entre ellos, y esto lo absorben en profusión. Un saludo.

massana

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Re:Coprinus comatus de este tamaño??
« Respuesta #12 en: Noviembre 19, 2014, 21:13:35 pm »
Yo también los he visto grandes como los de la foto, y también creo que son coprinus Comatus. Es una de las setas que puedes encontrar durante todo el año.

Desconectado Mariano

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Re:Coprinus comatus de este tamaño??
« Respuesta #13 en: Noviembre 19, 2014, 21:29:26 pm »
Es coprinus giganteus, mortal a dosis moleculares, incluso ha muerto gente sin comerle al respirar las esporas.

Es broma :P ;D, coprinus comatus de libro, excelente comestible, y una de las mejores.

Pues sí, eso parecen. Las guías apuntan lo más habitual, pero en ocasiones los tamaños varían dependiendo de muchos factores.

Yo creo que en años tan buenos como este casi todas las especies se salen del guión, y hay ejemplares de dimensiones pantagruélicas de casi todo.

Por el tamaño no te preocupes, yo les he visto tan altos que casi me llegaban a la cintura.

Pues debes ser bastante bajito.
Yo he visto uno enorme en la exposición de Valladolid de hace años, y ni le miraban, pensé que le darían el premio a la mas grande considerando la especie, pero no estaba ni nominada, por lo que deduje que era normal verles así e incluso mas grandes. Ese año el premio a la grande se le dieron a un entoloma sinuatum que era de juguete al lado del comatus, con eso te lo digo todo.

Seta que no has de comer, déjala esporar (y alimentar a los gusanos)

Desconectado coke6262

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Re:Coprinus comatus de este tamaño??
« Respuesta #14 en: Noviembre 19, 2014, 21:35:52 pm »
Por el tamaño no te preocupes, yo les he visto tan altos que casi me llegaban a la cintura. Eso depende de la cantidad de materia organica que tenga el lugar, asi que tenemos que tener mucho cuidado porque pueden salir en lugares con exceso de purines o abonos químicos, incluso restos de pesticidas entre ellos, y esto lo absorben en profusión. Un saludo.
Pues va a ser que sí crecen, vaya bichos, me han "asustado estos", no me los imagino tan grandes, jajaja

Desconectado coke6262

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Re:Coprinus comatus de este tamaño??
« Respuesta #15 en: Noviembre 19, 2014, 21:41:49 pm »
Es coprinus giganteus, mortal a dosis moleculares, incluso ha muerto gente sin comerle al respirar las esporas.

Es broma :P ;D, coprinus comatus de libro, excelente comestible, y una de las mejores.

Yo creo que en años tan buenos como este casi todas las especies se salen del guión, y hay ejemplares de dimensiones pantagruélicas de casi todo.

Pues debes ser bastante bajito.
Yo he visto uno enorme en la exposición de Valladolid de hace años, y ni le miraban, pensé que le darían el premio a la mas grande considerando la especie, pero no estaba ni nominada, por lo que deduje que era normal verles así e incluso mas grandes. Ese año el premio a la grande se le dieron a un entoloma sinuatum que era de juguete al lado del comatus, con eso te lo digo todo.

Jajajajaja,  por un momento me has acojonado ;).
Mañana toca probarlos, ya os diré...
Gracias a todos de nuevo. :P

Desconectado cedillo

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Re:Coprinus comatus de este tamaño??
« Respuesta #16 en: Noviembre 19, 2014, 22:18:33 pm »
hazlos en salsa verde,quedan estupendos,como si fueran cocochas!! y con unas almejas geniales.saludos

Desconectado Félix

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Re:Coprinus comatus de este tamaño??
« Respuesta #17 en: Noviembre 19, 2014, 23:15:10 pm »

Pues debes ser bastante bajito.
Yo he visto uno enorme en la exposición de Valladolid de hace años, y ni le miraban, pensé que le darían el premio a la mas grande considerando la especie, pero no estaba ni nominada, por lo que deduje que era normal verles así e incluso mas grandes. Ese año el premio a la grande se le dieron a un entoloma sinuatum que era de juguete al lado del comatus, con eso te lo digo todo.

Pues 1.76/77  Lo he dicho exagerando un poco, me llegaba a mitad del muslo, pero por las rodillas son relativamente comunes en algunas cunetas y escombreras. Curiosamente ese ejemplar le estuve llendo a visitar varios días, y no se licuaba igual que los otros, iba mucho mas lento, y tardo al menos un par de semanas sin licuarse del todo. Estaba en una escombrera, en un agujero entre varios montículos. Saludos.

Desconectado Mariano

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Re:Coprinus comatus de este tamaño??
« Respuesta #18 en: Noviembre 20, 2014, 00:07:46 am »
Pues si que alimentan los escombros. ;D
Seta que no has de comer, déjala esporar (y alimentar a los gusanos)

Desconectado coke6262

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Re:Coprinus comatus de este tamaño??
« Respuesta #19 en: Noviembre 20, 2014, 08:37:22 am »
hazlos en salsa verde,quedan estupendos,como si fueran cocochas!! y con unas almejas geniales.saludos

Buena idea, pero ya es tarde :-[, para lo próxima innovaré un poco, gracias