Autor Tema: Conejo con senderuelas  (Leído 5164 veces)

Desconectado SrHongo

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Conejo con senderuelas
« en: Junio 01, 2010, 08:52:59 am »
Os paso una receta que hicimos ayer en casa, más bien yo puse las senderuels y la mano de obra mi madre  ;)
Eso sí, la barra de pan voló¡¡

INGREDIENTES
1 conejo
senderuelas
sal
pimienta
3 cebollas bien hermosas
1 tomate
1 cabeza de ajos
1 l de agua o caldo

TIEMPO
45min

PREPARACIÓN
1.Salpimentamos el conejo y lo doramos con aceite. Lo retiramos.
2.Cortamos la cebolla, la ponemos con el conejo y dejamos que se vaya cociendo poco a poco.
3.Cuando la cebolla empiece a estar trasparente añadimos las senderuelas, tantas como queramos.
4.Añadimos el tomate cortado. Y  los ajos sin pelarlos.
5.Incorporamos el agua o el caldo y lo dejamos haciendo xup-xup a fuego lento una media hora.
6.rectificamos de sal y a comer¡¡

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Re: Conejo con senderuelas
« Respuesta #1 en: Junio 01, 2010, 09:39:19 am »
habra que tenerla en cuenta para futuras capturas de senderuelas , un saludo

Desconectado lusan

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Re: Conejo con senderuelas
« Respuesta #2 en: Junio 01, 2010, 10:01:09 am »
Pero... el conejo ¿hay que cogerlo tras las carrerillas? (senderuelas) , joder qué chiste más malo. jejeje
Quien nada duda, nada sabe
Los bosques serían demasiado silenciosos si sólo cantaran los pajaros que mejor lo hacen.

Desconectado SrHongo

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Re: Conejo con senderuelas
« Respuesta #3 en: Junio 01, 2010, 10:10:30 am »
Pero... el conejo ¿hay que cogerlo tras las carrerillas? (senderuelas) , joder qué chiste más malo. jejeje

si puedes y no se escapa...
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Desconectado javi

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Re: Conejo con senderuelas
« Respuesta #4 en: Junio 01, 2010, 10:44:55 am »
pues parace de lo mas sencillo.
si bajo al super esta mañana, ya sabeis lo que comere hoy  ;)

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Re: Conejo con senderuelas
« Respuesta #5 en: Junio 01, 2010, 10:48:06 am »
pues parace de lo mas sencillo.
si bajo al super esta mañana, ya sabeis lo que comere hoy  ;)

pues ya me contarás porque yo aun me estoy relamiendo
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Desconectado javi

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Re: Conejo con senderuelas
« Respuesta #6 en: Junio 01, 2010, 11:40:05 am »
uph!!! tengo muy pocas senderuelas  ???
me esperaré a tener más

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Re: Conejo con senderuelas
« Respuesta #7 en: Junio 01, 2010, 11:56:21 am »
uph!!! tengo muy pocas senderuelas  ???
me esperaré a tener más

Pues entonces el super de va a quedar un poco más lejos jejeje vamos que te toca ir al monte  ;)
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Re: Conejo con senderuelas
« Respuesta #8 en: Junio 01, 2010, 12:26:05 pm »
otra opcion mas rapida y segura (porque los prados aqui estan secos) seria usar alguna seta que tenga en casa.
ahora mismo lo que mas tengo son colmenillas (que tampoco me quedan muchas) o mezclar especies (que no soy partidario de ello)
pero si tengo que ir al monte a por las setas,... pues con un par y a por el conejo tambien  ;D
ya que me pongo, pues me pongo  ;D

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Re: Conejo con senderuelas
« Respuesta #9 en: Junio 01, 2010, 13:10:57 pm »
otra opcion mas rapida y segura (porque los prados aqui estan secos) seria usar alguna seta que tenga en casa.
ahora mismo lo que mas tengo son colmenillas (que tampoco me quedan muchas) o mezclar especies (que no soy partidario de ello)
pero si tengo que ir al monte a por las setas,... pues con un par y a por el conejo tambien  ;D
ya que me pongo, pues me pongo  ;D

se me ha ocurrido que si te apetece eso, échale todas las senderuelas que quieras y lo que veas que te falta de setas haz una majada de almendras  ;)

si te sale bueno me pegas un toque que llevo la botella de vino  ;)
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subagar

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Re: Conejo con senderuelas
« Respuesta #10 en: Junio 01, 2010, 13:47:16 pm »
mmmmmmm, que rico, si a esa receta le añades vino blanco, pimientos secos o del piquillo y unos caracoles, mmmm te acuerdas del conejo toda la semana, jejejejjeje

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Re: Conejo con senderuelas
« Respuesta #11 en: Junio 01, 2010, 14:38:36 pm »
jajajajaja, al final el plato lo que menos va a tener es conejo jajajajaja

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Re: Conejo con senderuelas
« Respuesta #12 en: Junio 01, 2010, 14:48:00 pm »
mmmmmmm, que rico, si a esa receta le añades vino blanco, pimientos secos o del piquillo y unos caracoles, mmmm te acuerdas del conejo toda la semana, jejejejjeje

me lo apunto¡¡
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Re: Conejo con senderuelas
« Respuesta #13 en: Septiembre 03, 2010, 20:47:16 pm »
Alex, y donde están las fotos, las recetas ilustradas quedan mas apetitosas :P :P :P
Nunca llegaremos, si no emprendemos el camino.

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Re: Conejo con senderuelas
« Respuesta #14 en: Septiembre 06, 2010, 16:59:50 pm »
mandame senderuelas y hago fotos jajaja
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laleshe

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Re: Conejo con senderuelas
« Respuesta #15 en: Septiembre 06, 2010, 19:33:32 pm »
Pues si le añades un poco más de agua/caldo y unos granos de arroz tienes un pedazo de arroz con conejo y setas que no se lo salta un galgo! Y en vez de comer 4, comen 8 (la crisis y tal...)  :P

Salu2

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Re: Conejo con senderuelas
« Respuesta #16 en: Septiembre 19, 2010, 23:23:12 pm »
Lo del conejo lo tengo chupado; por aquí (en la Mancha) parecen sembrados... Lo de las senderuelas ya es otra cosa.... Habrá que probarlas así. Gracias¡¡¡¡