Os paso una receta que hicimos ayer en casa, más bien yo puse las senderuels y la mano de obra mi madre
Eso sí, la barra de pan voló¡¡
INGREDIENTES
1 conejo
senderuelas
sal
pimienta
3 cebollas bien hermosas
1 tomate
1 cabeza de ajos
1 l de agua o caldo
TIEMPO
45min
PREPARACIÓN
1.Salpimentamos el conejo y lo doramos con aceite. Lo retiramos.
2.Cortamos la cebolla, la ponemos con el conejo y dejamos que se vaya cociendo poco a poco.
3.Cuando la cebolla empiece a estar trasparente añadimos las senderuelas, tantas como queramos.
4.Añadimos el tomate cortado. Y los ajos sin pelarlos.
5.Incorporamos el agua o el caldo y lo dejamos haciendo xup-xup a fuego lento una media hora.
6.rectificamos de sal y a comer¡¡