Por aqui las de zonas mas bajas son todas de estas pense que el color era pir el habitat mas que una variedad diferente.los setales no son tan abudantes como las blancas de las praderas calizas pero tienen mas rendimiento,no es dificil que se puedan coger mas de 10 kilos en algunos setales.tambien hay otra gambosa muy blanca con la carne muy fragil pero esta es mas dificil de ver, cuando encuentre la enseño en el foro,si interesa. Saludos