Sábado en una fraga

[LeoLG]

Hola,
Llegó a mis oidos el rumor de que estos días habían salido c.cibarius por las fragas y claro, comprendereis que esto hay que comprobarlo en persona. Así que esta mañana me pasé un buen rato entre robles, castaños y regatos buscando esas setas amarillas que huelen tan bien. Os dejo unas fotos
Saludos

Uf, necesitaré todo el día para recorrer esto ...



¿Por qué me gustarán tanto estos sitios?



Antes de entrar en la fraga encontré los penúltimos edulis de la temporada ...



Y ya a lo que íbamos, algún tubaeformis



Y por fin las amarillas

[Jesusete]

Vaya cesta!. Asi da gusto, edulis y rebozuelos. Enhorabuena por la jornada

[manueldrb]

Bonita cesta, espero que te lo pasaras bien! 
Una pregunta, estan buenos los C. tubaeformis?? es que como te los veo en la cesta.
Saludos. 

[LeoLG]

estan buenos los C. tubaeformis?? es que como te los veo en la cesta.

A mi me gustan bastante. Hoy los comí en paella y estaba buenísima. Antes comíamos la seta entera pero últimamente solo comemos los sombreros (son más tiernos y da mucho follón limpiar los pies por dentro del tubo ...).

[manueldrb]

Yo sabia que se comían por que son Cantharellus, pero pensé que no eran muy buenos, cuando los encuentre los probare, aunque no me gusta andar a coger estas setas tan pequeñas..
Gracias y saludos! 

[josuerofe]

Una pregunta estúpida. Qué es una Fraga ?

[LeoLG]

Una pregunta estúpida. Qué es una Fraga ?

No es una mala pregunta. Creo que "fraga" es una palabra gallega. Es un bosque denso poblado con distintas especies de caducifolias, musgos,  líquenes, ...

En castellano existe: fragosidad (De fragoso, quebrado, escarpado).

1. f. Aspereza y espesura de los montes.

2. f. Camino o terreno lleno de asperezas y breñas.

[LeoLG]

cuando los encuentre los probare, aunque no me gusta andar a coger estas setas tan pequeñas..

Por mi zona a partir de estas fechas abundan. Los tamaños de aprox. 3cm de sombrero se identifican sin problema y es lo más usual que encuentro, pero también aparecen muchos ejemplares de 4-5cm. En altura tienen un pie más largo que el sombrero (6 - 9 cm).

[Loreto]

precioso post,precioso bosque ,preciosas setas  preciosa cesta!!

[elsaro]

Bonita cesta tricolor y preciosas fragas. Que lo disfrutes, porque humedad no le falta.

[salva122]

Tambien llevas hidnum repandum...yo este año ni verlas,hay tienes una cesta bien maja,si señor.

[salva122]

Bonita cesta, espero que te lo pasaras bien! 
Una pregunta, estan buenos los C. tubaeformis?? es que como te los veo en la cesta.
Saludos. 

Tienen un sabor fuertisimo,o te gustan o las aborreces.En casa se secan para luego rehidratarlas y las usamos en guisos,es muy buscada aunque esto ultimo ya lo sabras jejejeje saludos

[MIRAMIRAMIRA]

Me encanta este post....
Este año tenia previsto buscar por esta zona los cibarius pues me había llegado una noticia de que si que existían y estaban sembrados de hecho pero el poniente nos lo seco todo, no creo que a estas alturas salgan. Lo intentaremos desde luego.

[JAMM]

Enhorabuena por la "caza". Vaya aspecto de "sanote" que tienen.

[Caronte]

Leo, me gusta mucho el colorido de tus fotos y lo asaeada que está tu cesta...
Esas fragas creo que no se me escapan el próximo año.

Saludos

[LeoLG]

Tambien llevas hidnum repandum...yo este año ni verlas,hay tienes una cesta bien maja,si señor.

Creo que no son muy apreciados, pero a mi me gustan mucho los sombreros rebozados en pan rallado. Me pongo las botas (y en el super te cobran una pasta por ellos. Este año los vi al mismo precio que los edulis, 30Euros/kg, mi no entender ...)

Esas fragas creo que no se me escapan el próximo año.

Si haces una escapada a estas tierras de brujas, avisa, yo te llevo por las fragas y tu me das una clase sobre setas ...

[Loreto]

Tambien llevas hidnum repandum...yo este año ni verlas,hay tienes una cesta bien maja,si señor.

es verdad ,no me había dado cuenta.Nosotros este año hemos cogído mucho,pero hacía dos años que no lo veíamos ni en fotografía

[jmleiros]

Fraga,  cesta, post y experiencias fantasticas. Enhorabuena paisano.

[dani]

Si haces una escapada a estas tierras de brujas, avisa, yo te llevo por las fragas y tu me das una clase sobre setas ...

Y yo pongo la gasolina, el vino, los chuletones, los licores, los dulces, .........

Bonita Fraga, Leo. Es lo que tenemos los humanos, ansiamos lo que no tenemos a mano.

Gracias por mostrárnoslo, y salud

[puri]

Preciosidad de cestam