Autor Tema: Ayuda a identificar Doble pareja de Amanita y Boletus  (Leído 1120 veces)

bufeo

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Ayuda a identificar Doble pareja de Amanita y Boletus
« en: Octubre 28, 2013, 10:02:53 am »
Encontradas entre castaños. La primera de las imágenes (¿amanita vinosa?) era muy frecuente en la zona y sin éxito en su recolección.
¿Cuales son?


« Última modificación: Octubre 28, 2013, 11:32:51 am por bufeo »

Desconectado Pablo Z

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Re:Ayuda a identificar Doble pareja de Amanita y Boletus
« Respuesta #1 en: Octubre 28, 2013, 12:56:18 pm »
Hola, yo diría A. rubescens y L. lepidum

Un saludo

bufeo

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Re:Ayuda a identificar Doble pareja de Amanita y Boletus
« Respuesta #2 en: Octubre 28, 2013, 13:13:10 pm »
-Parece que la primera si es Amanita rubescens (vinosa), Todos los años encuentro muchísimas y nadie las coge. Será por desconocimento o miedo a no cocinarlas bien para eliminar su componente tóxico. ¿Merecen la pena?
-No se si la segunda se trata de Leccinum Lepidum, ¿se asocia solo a encinas y arlcornoques? creo que no había ninguno de estos árboles cerca.
« Última modificación: Octubre 28, 2013, 13:19:53 pm por bufeo »

Desconectado Xarli

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  • Carles
Re:Ayuda a identificar Doble pareja de Amanita y Boletus
« Respuesta #3 en: Octubre 28, 2013, 14:44:11 pm »
De acuerdo con la rubescens, en cuanto al boletus quizás con un corte longitudinal saldriamos de dudas.

saludos.

bufeo

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Re:Ayuda a identificar Doble pareja de Amanita y Boletus
« Respuesta #4 en: Octubre 28, 2013, 17:33:53 pm »
¿Alguien ha probado las Amanitas vinosas?

Cortinario

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Re:Ayuda a identificar Doble pareja de Amanita y Boletus
« Respuesta #5 en: Octubre 28, 2013, 17:53:12 pm »
Citar
en cuanto al boletus quizás con un corte longitudinal saldriamos de dudas

Exacto. De esa forma veríamos si es un Leccinum (la carne enrojece y luego cambia a gris) o un Hemileccinum (carne inmutable).
Por el tamaño parece un Leccinum, pero....

Saludos