Autor Tema: Algun tipo de trufa??  (Leído 1315 veces)

El Patxi

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Algun tipo de trufa??
« en: Octubre 23, 2013, 14:51:46 pm »
Hola buenos dias, he encotrado esto bajo encina....... alquien sabe que es??









Desconectado manueldrb

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Re:Algun tipo de trufa??
« Respuesta #1 en: Octubre 23, 2013, 14:56:56 pm »
Es un Pisolithus sp. o eso parece.
« Última modificación: Octubre 23, 2013, 14:58:47 pm por manueldrb »

Cortinario

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Re:Algun tipo de trufa??
« Respuesta #2 en: Octubre 23, 2013, 15:02:21 pm »
Citar
Es un Pisolithus sp

De acuerdo <oki>. El corte no deja muchas dudas.

Saludos

El Patxi

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Re:Algun tipo de trufa??
« Respuesta #3 en: Octubre 23, 2013, 15:04:57 pm »
y...es comestible??...

Desconectado manueldrb

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Re:Algun tipo de trufa??
« Respuesta #4 en: Octubre 23, 2013, 15:09:43 pm »
no se si todas peor, hay alguna especie que se usa de condimento y de colorante alimentario.
« Última modificación: Octubre 23, 2013, 15:13:46 pm por manueldrb »

Desconectado Ale Jander

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Re:Algun tipo de trufa??
« Respuesta #5 en: Octubre 23, 2013, 15:12:29 pm »
Ajolá

Pisolithus arrhizus

Desconectado Ale Jander

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Re:Algun tipo de trufa??
« Respuesta #6 en: Octubre 23, 2013, 15:14:58 pm »
Bueno, he dicho arrhizus (tinctorius) y no sé si hay especies parecidas.

Alguien sabe de esto?

Desconectado manueldrb

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Re:Algun tipo de trufa??
« Respuesta #7 en: Octubre 23, 2013, 15:20:12 pm »
Pues Ale la que dices tu es la que se usa como especia y colorante en las comidas.
« Última modificación: Octubre 23, 2013, 15:23:22 pm por manueldrb »

Desconectado Ale Jander

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Re:Algun tipo de trufa??
« Respuesta #8 en: Octubre 23, 2013, 15:24:22 pm »
Anda, no lo sabía!! <oki>

Desconectado Ale Jander

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Re:Algun tipo de trufa??
« Respuesta #9 en: Octubre 23, 2013, 15:26:31 pm »
Ojalá fuese una Tuber quería decir

Cortinario

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Re:Algun tipo de trufa??
« Respuesta #10 en: Octubre 23, 2013, 15:46:16 pm »
El tema viene porque no se ha estudiado en profundidad y seguro que saldrán nuevas especies.
Todavía no he visto ningún estudio filogenético de Pisolithus. Así que no hablaré muy alto, y que yo sepa nativo de la península sólo conozco el P. tinctorius. Por el momento y que conozca, especies foráneas de Australia, que se han visto en la península y solo en eucaliptales hay dos, como son P. albus y P. macrocarpus.
La ortodoxia de las narices que existe en este mundillo de la micología obliga a poner sp.
Entiendo que haya que cogérsela con papel de fumar, pero hasta entonces, preferiría vivir felíz pensando que todo son Pisolithus tintorius.
¿A nadie le suena el tema del Sarcodon imbricatus?

Saludos

Desconectado Ale Jander

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Re:Algun tipo de trufa??
« Respuesta #11 en: Octubre 23, 2013, 15:48:33 pm »
Gracias por la info Cortinarius,  eres un máquina.

Yo los he visto en Huelva en eucaliptales, de gran tamaño, exagerado.
Lo tomé como Pisolithus tinctoricus y ya está... ahora sé algo de por dónde van los tiros