Si es un H. arbustivus, entonces estarían agusanados casi seguro, ya que es una especie que se parasita por ley y mandato divino.
Tienes que encontrar miles de ejemplares para coger 4 o 5 sanos y poder probarla, (lo cual por otra parte no es difícil, pues salen de mil en mil, eso si, lo difícil es dar con uno pues es rara), y de hacer un guiso con ellas ni hablemos, a no ser que quieras que lleve carne sin echarsela.
No existe seta con una carne por la que los gusanos tengan mayor avidez, ni siquiera russula aurea o rozites caperata, para mi que las esporas ya llevan los huevos de larvas incorporados para cuando germinen ya este todo el tema hecho, que si no, no da tiempo a que se parasiten todos los carpoforos de manera sistematica como suele suceder.
Un abrazo mariano.