He aquí algunas de las plantas que podemos encontrar en estas fechas y por tanto bien adaptadas a la sequía. La gran mayoría pertenecen a la familia asteracea (o de las compuestas) :
Carduus nutans
Lo de "lanatus" es por la pelusilla blanca supongo de la cabezuela del capítulo (no puedo decir de la cabezuela de la flor, porque no lo es) y del tallo:
Carthamus lanatus
Unas cuantas centaureas. Aunque no son cardos en sí (no tienen pinchos en las hojas), poseen espinas en el involucro del capítulo :
Centaurea aspera
Centaurea calcitrapa
La misma algo más desarrollada. Parecen diferentes pero son la misma especie:
Centaurea melitensis
Centaurea ornata
Creo que es la misma. Nunca la había visto con este color tan rojo:
Centaurea cf ornata .

Cardo Cundidor. Con varios usos (cuaja la leche, alimento, medicinal):
Cirsium arvense
La anterior un poco más cerca:

El cardo yesquero. Supongo que lo que se usará como yesca serán los pelos de los vilanos:
Echinops ritro
El siguiente tipo de cardo no necesita presentación. Pertenece a otra familia diferente de las que hemos visto hasta ahora (familia de las umbelíferas, por tanto está emparentada con la zanahoría, el apio o el perejíl, por ejemplo). Sin embargo el camino evolutivo ha sido parecido al de los cardos de la familia de las compuestas, desarrollando espinas en las hojas y en las inflorescencias:
Eryngium campestre
Volvamos a las compuestas........
Dos tipos de toba.
Sin tallo:
Onopordum acaulon
Con tallo:
Onopordum nervosum
Otra adaptación de distribución mediterránea:
Pallenis spinosa
Esta planta es casi todo espinas. Todavía sin florecer (un poco pronto):
Picnomom acarna
De la siguiente dicen que se come. Prefiero la lechuga

:
Picris echioides
Esta sí que se come cuando todavía no ha florecido. Lástima que las "pencas" (los tallos de las hojas) tengan tan poca chicha:
Scolymus hispanicus
Saludos y felices vacaciones para quien se las pille.