Y porque no pueden fructificar edulis ahora

[agrobur]

Las temperaturas maximas no han superado los 15ºC durante muchos días y las minimas bajan hasta los 3ºC muchos días, si nos vamos a 1500 m nos quedamos con 10 y negativoºC, tenemos el suelo saturado de agua¡¡ y digo yo ¿podrian fructificar los edulis en junio?

Las condiciones no difieren del otoño...incluso podrian fructificar otras especies?? Sin duda las condiciones meterologicas son las adecuadas pero sino fructifcan puede estar unida su fructificación al ciclo de la planta con la que micorriza???

me gustaria vuestras opiniones¡¡

[torpedo]

Yo creo que al ser una especie tipicamente otoñal les ha faltado que la tierra se haya calentado,como sucede en verano y luego se hubieran dado estas temperaturas que tenemos ahora.Todavia salen los pinicolas con cuentagotas y eso que van del frio al calor .Yo opino de las zonas que me muevo y controlo un poco la climatologia ,en otras zonas si que se pueden dar las condiciones que les hagan salir ,de hecho aqui no hace mucho salieron si no recuerdo mal en julio pero hizo calor y luego unos cuantos dias llovio y hubo un bajon de temperaturas.
A ver que opinan otr@s compañeros.

Saludos

[Félix]

yo creo que algunas especies tienen reloj biológico y no salen por condiciones sino por fechas, y si en esas fechas no hay condiciones no salen. Siempre habrá fructificaciones esporádicas de cualquier cosa. Yo he visto gambosas en otoño, solo una vez en mi vida, y fueron dos ejemplares. Por ejemplo un año cogi un níscalo en primavera en plena primavera, pero son casos raros. OJO, LO QUE NO SIGNIFICA que no puedan cogerse en ciertos sitios en esas fechas, pero salen porque es su fecha de salir y no lo hacen en otras fechas en las cuales son abundantes en otros lugares, y luego hay especies que salen en un margen de un mes y otras de tres o cuatro meses. Por ejemplo la morchella elatoides, la cual consumo abundantemente, fructifica únicamente entre en 1 de abril y 15 de mayo, fuera de esas fechas jamas la encontré en las zonas que frecuento pese a haber años con muchísima humedad y calor, pero al no ser dentro de esas fechas, no llegan a salir, lo que no significa que en otra zona salgan 10 días antes o diez días después, pero nunca saldrán en noviembre en ninguna parte, no se si me explico. Por eso no hay edulis ahora, como pronto les vemos a últimos de agosto y duran hasta diciembre en años buenos, pero lo habitual es verles en septiembre-noviembre, nunca saldrán ahora porque no es su fecha.
Ahora mismo solo encontramos pinicolas, es una seta que por mucho que se empeñe la gente en negarlo, aguanta bien el frio, y aunque le encante el calor, una vez que fructifica es my resistente a las bajas temperaturas. De hecho, yo las mayores pinicoladas las he hecho bien entrado noviembre, cuando ya no había ni siquiera edulis, en años excelentes de edulis, nunca me fallan, cuando empiezan a caer los edulis emergen los pinicolas como una plaga infernal. En primavera sin duda crecen mas rápido por el calor, pero son de peor calidad por los bichos y el clima. De ahí que salgan en ambas estaciones, es una seta que hace al frio y al calor, aunque evidentemente necesita de temperaturas suaves para la primera fructificación. Vaya rollo he soltado, jeje. Un saludo.

[Mariano]

Yo siempre he oído que los edulis también dan floradas en abril, (supongo que en zonas donde no hiela, no en mi región desde luego).

En cuanto a la fenología de las setas, como bien dice Felix, cada seta tiene su época, que no necesariamente es la misma para todas las zonas, pues esta varia drásticamente dependiendo de la latitud y altitud del territorio a considerar:

Por ejemplo, el cibario, que en la orla montañosa de Castilla y Leon solo se da entre junio y julio, tenemos que desplazarnos hasta 6 hojas en el calendario para cogerlos en el sur de Andalucia, donde se dan entre diciembre y enero.
Las morchellas, que en Valladolid se cogen básicamente en abril, en la montaña se recolectan entre mayo y junio.
El nicalo, que en Valladolid se coge entre noviembre y diciembre, en las montañas de alrededor empiezan en septiembre y todo el mes de octubre, y en las sierras de Gudar y Maestrazgo incluso se adelantan a Agosto. (por la meyor frecuencia de tormentas de final de verano en las montañas, e incluso todo el verano entero en el ibérico turo-castellonense).
Y asi podríamos hablar de mil casos mas, que cada recolector local conocerá al dedillo, por la cuenta que le trae, pues sino mucha hambre fúngica le espera.

Luego esta también la singularidad de cada tipo de árbol, que también tiene sus ciclos y fechas, por ejemplo, en mi región el roble funciona sobre todo en los meses de junio y julio, el haya en agosto y septiembre, el castaño a partir de octubre solo da castañas, y los pinos cuando mas carpoforos producen son en los meses de octubre a diciembre (y en la meseta también entre marzo y abril para el tema ascomiceto).

Por norma general, una mayor altitud suele redundar en el atrasamiento de las campañas primaveral y estival y adelantamiento de la otoñal (por razones obvias) con respecto a zonas mas bajas, donde sucede el fenómeno a la inversa.

Luego hay excepciones en años concretos dependiendo de las variaciones del clima y los elementos, que pueden provocar adelantamientos o atrasamientos de las campañas, como las sequias o el clima benigno, que atrasan o adelantan las campañas de manera sistematica en bastas extensiones territoriales en algunos años.
Por ejemplo, este año la escasez de heladas ha propiciado floradas nicaleras en la meseta norte en pleno mes de enero, algo que se considera insolito otros años.

Etc. etc. Y podríamos tirarnos hablando de este tema mil horas mas y no acabaríamos...
Un fuerte abrazo al foro.
 

[Mariano]

De todos modos, ciñéndonos mas al mensaje, no se están dando condiciones otoñales para nada, pues las oscilaciones térmicas son abultadas. Es un tiempo típicamente primaveral, quizá no de mayo, pero si de marzo o abril.

En otoño si se dan minimas de 3º, las máximas no subirían hasta los 15º, salvo en tiempo anticiclónico y sin lluvias, por lo que los micelios eduliares al ver esas mismas temperaturas con mucha lluvia, en sus cabalas bajo tierra no creo que se piensen para nada que estemos en otoño, aunque quizá si se crean que esta primavera va algo mas atrasada de lo que figura en el calendario.

De todas formas, también vino el invierno con retraso, y hasta febrero no empezó a hacer frio, por lo que no creo que descoloque demasiado a los hongos que la primavera vaya con retraso. Terminaremos cogiendo los aereus en agosto y punto.

[sergiob]

Yo siempre he oído que los edulis también dan floradas en abril, (supongo que en zonas donde no hiela, no en mi región desde luego)
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Te vuelvo a decir que no te fíes de todo lo que veas por internet. 

[Félix]

Yo tampoco me lo creo lo de edulis en abril. Podria creerme aestivalis en alguna zona calida pues en mayo ya se dan, pero en abril me parece imposible, despues de todo el invierno cuándo el edulis sale despues del verano tras un bajon brusco de temperaturas, es como que eso enciende su mecha.

[agrobur]

Muchas gracias por vuestras aportaciones; sin duda de gran interes. Ordenando los pequeños conocimientos que tengo lo que ha dicho Torpedo de que el suelo no ha llegado a calentarse tiene sentido (todos hemos oido o visto las floradas expectaculares de hongos despues de granizadas en agosto/Sept).

Ahora mi duda es...En en norte de Europa en años en los que no para de llover en verano no tienen Boletus ese año???

Me parece un tema interesante, aunque es cierto que se puede hacer varios doctorados con el

muchas gracias

[Mariano]

En el norte de Europa (muy al norte, evidentemente) las floradas de boletus son en verano, donde se unen lluvias y temperaturas suaves.(Tiempo semejante al de principios de otoño en la península)

Recuerda que en octubre ya llegan las grandes nevadas, y ya permanece el suelo con nieve hasta abril.

[xiquet]

Yo lo único que puedo aportar es que personalmente he cogido algún cédulas suelto en junio, de igual forma que En otoño he ccogido mayoritariamente edulis pero he encontrado algún pinicola

Enviado desde mi ST26i usando Tapatalk 2

[Mariano]

¿cedulas?
 

[sergiob]

¿cedulas?
 

Je,je,je, el corrector del móvil, que juega malas pasadas.

[Jose.B]

Yo tampoco me lo creo lo de edulis en abril. Podria creerme aestivalis en alguna zona calida pues en mayo ya se dan, pero en abril me parece imposible, despues de todo el invierno cuándo el edulis sale despues del verano tras un bajon brusco de temperaturas, es como que eso enciende su mecha.

Imagino que esto depende mucho de las zonas, por aquí es frecuente encontrar algunos edulis a partir de Mayo, lo raro es no encontrar alguno si la primavera es como tiene que ser no como la de este año, claro que no son tan abundantes como los aereus, y por supuesto que en otoño encuentras muchos mas que en primavera
Esta foto es del 10 de Mayo de 2011

[xiquet]

Je,je,je, el corrector del móvil, que juega malas pasadas.

jejejej tal cual Sergio hasta los cojones del puñetero corrector.

[hayuco]

Yo lo único que puedo aportar es que personalmente he cogido algún cédulas suelto en junio, de igual forma que En otoño he ccogido mayoritariamente edulis pero he encontrado algún pinicola

Enviado desde mi ST26i usando Tapatalk 2

La floración del pinicola comienza en primavera hasta final de otoño.

Tierra Soria en otoño da tanto pinicola como edulis, de echo esta última campaña se cogio mucho pinicola o lagunero como les conocen en determinadas zonas (vivi 7 años en Soria).

[SrHongo]

Más claro agua, con el post del forero Joelvi: http://www.foromicologico.es/index.php?topic=21453.0

Claro que pueden aparecer. De echo, en zonas como el alto pirineo catalán, tengo entendido según algún libro que tengo que a mediados de junio o julio empiezan a salir si la primavera ha sido lluviosa. Y el año pasado Aritza y Pescarios por montes de La Rioja, dieron buena fe de ello al hincharse a cogerlos creo que en Julio.