Es la que pensaba yo pero no me atrevía a decirlo por miedo a meter la pata. Había muchas en el pinar. Muchas gracias
Hola Marcos, la negrilla o ratón (Tricholoma terreum) sale a patadas en pinares calcareos, no es dificil llenar unas cestas en cuestión de minutos. Eso sí, hay muchas Tricholomas parecidas que te pueden dar un susto, te aconsejo familiarizarte y estar seguro.
Después, culinariamente, es una seta dulzona, a mi me gusta mezclada con otras.