resumen del finde ,viernes y domingo

[Loreto]

Bueno,os dejo un resumen de nuestro finde setero.Las fotos unas con la camara y otras con el movil,de ahi la diferencia de calidades.
Empezamos con mucha niebla

Lactarius a patadas,nunca habia visto nada igual.Estaban bajo la pinocha,bajo encinas,bajo jaras,bajo romero...






Macrolepiota procera,habia bastantes

Lepista nuda


leccinum lepidum



agaricus silvicola?

phaloides para parar un tren,proliferando como la mala hierba

lactarius piperatus


Habia varias madrigueras,bastante grandes,¿de zorros quiza?

hasta un sapete me encontre,las fotos malisimas,pero es que no se estaba quieto el condenao.Segun el compañerp Fernando Angel puede tratarse de un pelodytes punctatus


bellos paisajes



Resumiendo,un finde precioso,lleno de setas,sobretodo lactarius deliciosus.Aun no he acabado de conservar y regalar,os dejo unas imagenes con los cotillas de mis gatos.Espero que os haya gustado.Un besote
esta foto es del viernes,mi gato Luigi bizco y con la boca abierta..no es para menos

y estas del domingo,con Milu y Nana

[coprinus COMATUS]

Pues si que se te ha dado bien el fin de semana, ya tienes trabajo con los niscalos, a disfrutarlos, saludos 

[elasca]

Seguro te lo pasaste en grande, por cierto que casi me caigo de la silla al ver tu gato flipi, el bizco jajajaja ¿tambien cataron los gatos? porque se les veia muy interesados en las setas

[Loreto]

Les encantan,se lo pasan bomba fisgando las cestas aajjajaja

[Angel2]

Como Luigi me he quedado yo con tanto niscalo

[miguelitem]

Yep Loreto!

Has pensado en poner una parada de níscalos en el mercado? 

Porque tienes para dar y vender!!!!!

Saludos

[LeoLG]

Ya me imagino el menú Navideño en casa Loreto:

1º Parrillada de langostinos, gulas y níscalos
2º Lubina en su salsa con níscalos salteados
3º Cordero asado con guanición níscalos
4º Souflé de níscalos caramelizados

En fin, supongo que ahora toca recuperarse del dolor de espalda. Saludos!

[auxias1980]

pero que bonitos gatos,quiero decir setas ajjaja,un beso amiga!

[Loreto]

jajaj no andas descaminado Leo,acabo de hacer una lasaña de macrolepiota procera.Carmen,el sabado sabadete..salida la campete!!que ganas tengo

[marta]

Espero que te hayas recuperado del dolor de espalda 

[Marcos Hernandez]

Loreto, no se si darte la enhorabuena o el pesame, con tanto bicho por limpiar (me refiero a los niscalos, no a los gatos)  saludos.

[BOB ESPONJA]

Si que se os dio bien, enhorabuena Loreto, saludos

[Loreto]

Espero que te hayas recuperado del dolor de espalda 

Lo mio no tiene remedio marta.Cuando salgo al monte me quedo hecha polvo unos dias,pero lo que no tengo que hacer es quedarme quieta .Mientras pueda saldre al monte

[LeoLG]

... acabo de hacer una lasaña de macrolepiota procera

Si que da rendimiento esta seta. ¿Sacaste fotos de la lasaña? ¿Nos cuentas la receta?

[Nacho]

Hasta los gatos se han quedado flipados con tanta seta 

[tricoptero]

Loreto menuda cosecha, que pereza me da  pensar en lavar tanto niscalo jajajaja, vas a tener que practicar con nuevas recetas, pero luego pon las fotos y las recetas, que ya se me terminado las ideas jajajajajaj

[bolopalma]

Qué bárbaro. Enhorabuena. ¿Tienes algún post donde hables de cómo conservarlos.?
Saludos.

[Loreto]

Qué bárbaro. Enhorabuena. ¿Tienes algún post donde hables de cómo conservarlos.?
Saludos.

los conservo al baño maria,dandoles primero una vuelta en la sarten con aceite y sin sal,he hecho el paté de Alex y tambien lo he conservado al baño maria y he congelado en bolsitas,dandole primero una vuelta en la sarten sin sal

[Loreto]

Si que da rendimiento esta seta. ¿Sacaste fotos de la lasaña? ¿Nos cuentas la receta?

tengo dos fotos,luego pongo un post

[bolopalma]

los conservo al baño maria,dandoles primero una vuelta en la sarten con aceite y sin sal,he hecho el paté de Alex y tambien lo he conservado al baño maria y he congelado en bolsitas,dandole primero una vuelta en la sarten sin sal

Y una vez que los metes en los botes para cocerlos al baño maría, ¿qué líquido echas dentro para cubrir los níscalos.?
Saludos.