Una de las especies de caracoles, por la zona levante las mas preciadas y caras, se realiza una de las diferentes paellas con ellas, se venden por docenas pero caras, ahora vaquetas es con v que como la b esta al lado se ha colado.
Se cogen en montaña entre las piedras y el romero, en Castellón zona Vall d'uxo y alrededores salen bastante, lo que sucede es que como se ha abusado, ahora esta protegido en muchas zonas.
Saludos.