Curso iniciación MICOLOGÍA (S. Micológica Fuenlabrada)

[SrHongo]

CURSO DE MICOLOGÍA
DIAS: 21, 22, 23, 26, 28, 29, 30 DE MAYO Y 2 DE JUNIO.
 
HORARIO: 19:30 A 21:30 HORAS
 
LUGAR: CENTRO CÍVICO LA AVANZADA- LA CUEVA
CALLE HABANA 35 POSTERIOR.
28945FUENLABRADA
 
TELÉFONO DE INSCRIPCIONES: 601 01 92 48 (Oscar)
 
CURSO PRÁCTICO DE MICOLOGÍA –SETAS. NIVEL I (Básico)
 
Dirigido a personas de cualquier edad aficionadas a la micología, o que quieran iniciarse en el fascinante mundo de los hongos (setas).
No se requieren conocimientos previos sobre el tema.
 
El curso consta de clases teóricas reforzadas con presentaciones ppt. y prácticas,
con salidas al campo de un día entero.
Durante la realización del curso será posible ampliar las prácticas al final de las clases
teóricas, si los alumnos traen material para examinar y determinar.
Así mismo, el alumno recibirá la correspondiente documentación.
 
DURACIÓN: 36 HORAS INCLUIDAS LAS SALIDAS
PRECIO 50 €
CONTENIDOS:
· Nociones generales sobre las setas.
· Introducción.
· Como y cuando recolectar setas.
· Consejos.
· Intoxicaciones graves y leves.
· Qué es importante conocer.
· La carne, sabor y olor.
· Identificación de géneros.                          
· Setas con tubos y poros.
· Setas de la madera.
· Setas con láminas.
· Mejores setas comestibles.
· Cocina.
· Conservación.
· Revisión de material para consumo particular.
 
PROFESOR: JULIÁN DANIEL-ARRANZ