Esto de los hipogeos es harto dificil, sobretodo si no tienes perro, solo conozco a uno Luis Barrio que hace de micologo y de perro y por cierto muy bien.
Fue una suerte ir a Cantabria al VI Encuentro de Arco Atrlantico, habia gente de primera linea en Europa y de muchisimas especialidades micologicas, un verdadero placer verlos tanto en el campo como en la mesa.
Este lo fotografie en la mesa, gracias a los fantasticos hipogeeros que habia
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Fotografía de Setas y Hongos