Fin de semana trufero en Guadalajara

[Dani García]

Pues lo dicho, si alguien se anima que se ponga en contacto con la persona que lo organiza, yo me voy a quedar con las ganas, pero la verdad es que se me escapa de presupuesto. Os dejo el díptico de la propuesta que organiza la Sociedad Micológica de Madrid, solo añadir que las dos personas que van a guiar este evento son auténticos expertos cada uno en su campo, Miguel Sanz es especialista en hongos hipogeos (trufas en general) y gran buscardor del oro negro, incluso creo recordar que tiene su propia plantación de encina micorrizada, y el otro grande es Alberto Arregui es un gran cocinero especializado mas si cabe en la micogastronomía, a si que quien tenga la suerte de poder estar allí ese fin de semana creo que lo recordará para siempre.

http://www.socmicolmadrid.org/docs/trufalocura.pdf

[manlop]

Ya me gustaría poder disfrutar de una jornada así, saludos

[Pablo Z]

Ya lo ví en la página de la sociedad macho, pero demasiado caro..

[Corredor]

Pues excelente plantamiento, y no sería caro si te puedes quedar con las trufas que encuentres ... claro que me imagino que tienen que haber dejado el campo mas que pelado de trufas, a estas alturas del año, y con los micelios marcados con GPS de anteriores cosechas, ... pero bueno se trata de pasar el rato, y como muy bien dice Dany, recordarlo para siempre.

[marta]

Con un poco de suerte disfrutaré de una jornada trufera en tierras sorianas por la "jeta"  , nos ha invitado un amigo de mi marido que tiene una plantación, con su perrito y todo eso. Si vamos ya os contaré la experiencia, según le indicó a mi marido el día ideal es uno que no haya viento, sueltan las moscas, donde se paran allá que va el chucho, espero verlo en vivo y en directo.

[Dani García]

Con un poco de suerte disfrutaré de una jornada trufera en tierras sorianas por la "jeta"  , nos ha invitado un amigo de mi marido que tiene una plantación, con su perrito y todo eso. Si vamos ya os contaré la experiencia, según le indicó a mi marido el día ideal es uno que no haya viento, sueltan las moscas, donde se paran allá que va el chucho, espero verlo en vivo y en directo.

Tiene que ser genial Marta, menuda suerte de poderlo hacer por la "geta" jejeje ya nos contarás la experiencia.
Por cierto me has dejado loco con lo de soltar moscas, no sabía que lo hicieran así

Un abrazo

[Guadaka]

esto si que me pone los dientes largos. Otra vez será, gracias por el enlace