Buenas tardes a tod@s. Me llamo July y actualmente curso la licenciatura de biología. La semana pasada hice un curso de setas, lo que hizo interesarme enormemente por este mundillo. Puedo decir fielmente que he aprendido más de setas en una semana que en la carrera, ya que es muy frecuente que en las universidades te muestren los especímenes sólo por fotos. Me interesaría conocer a gente de Granada o alrededores para acompañarl@s en sus salidas al campo para aprender más sobre el tema, ya que nadie de mi entorno tiene costumbre ni interés.Decir que siquiera me interesa comerlas porque me es más importante preservar el entorno.
Ahora mismo conozco lo básico:
Las setas son los carpóforos de los hongos. Las rússulas y los lactarius parten como la tiza.
Los lactarius comestibles emanan un latex que se vuelve anaranjado o rojo, y los que muestran un latex blanco e inmuntable son tóxicas.
Las russulas comestibles son las al probarlas no pican.
Ningún boletus es mortal pero algunos si tóxico...etc
En fin, si algun@ estaría dispuest@ a compartir conocimientos, me gustaría mucho aprender.
Saludos
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