Autor Tema: Boletus parece pero es....?  (Leído 1931 veces)

Desconectado paco lopez

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Boletus parece pero es....?
« en: Noviembre 12, 2011, 18:29:19 pm »
Tiene pinta de boletus, pero me parece que no es. Lo que ocurre es que no consigo identificarlo.

En bosque mixto, pino y encina, con olor importante, pero no desagradable. Había de varios tamaños, el más grande, de unos 11 cm de diametro el sombreo.
El sombrero, algo untuoso al tacto, pero no desagradable. La carne blanca, no ha cambiado de tonalidad al cortarlo.

Echadme una mano a identificarlo.









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Desconectado Phallus-Impudicus

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Re: Boletus parece pero es....?
« Respuesta #1 en: Noviembre 12, 2011, 18:35:51 pm »
 Parece Suillus Luteus
Un saludo
[

Desconectado Lucas

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Re: Boletus parece pero es....?
« Respuesta #2 en: Noviembre 12, 2011, 18:36:22 pm »
Yo diría que suillus luteus

Desconectado paco lopez

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Re: Boletus parece pero es....?
« Respuesta #3 en: Noviembre 12, 2011, 18:47:56 pm »
Vale. Con vuestras indicaciones parece que esta claro que es Suillius Luteus.

Según tengo entendido, es comestible pero no se debe abusar porque puede causar algún tipo de alergia.

¿Lo recolectais habitualmente? ¿Que tal está?

Saludos.

Desconectado Phallus-Impudicus

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Re: Boletus parece pero es....?
« Respuesta #4 en: Noviembre 12, 2011, 18:50:19 pm »
Es comestible mediocre, tienes que quitar e, pie, la cutícula y los tubos. Es Laxante.
Yo no lo he probado
Saludos
[

Desconectado marta

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Re: Boletus parece pero es....?
« Respuesta #5 en: Noviembre 12, 2011, 19:28:20 pm »
Un poco insípido .

Desconectado GAONA

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Re: Boletus parece pero es....?
« Respuesta #6 en: Noviembre 12, 2011, 19:30:05 pm »
Yo lo he probado y estoy con Marta, insipido.

Desconectado paco lopez

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Re: Boletus parece pero es....?
« Respuesta #7 en: Noviembre 12, 2011, 19:30:24 pm »
La verdad es que no me anima mucho a probarlo.

Saludos y gracias

Desconectado marta

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Re: Boletus parece pero es....?
« Respuesta #8 en: Noviembre 12, 2011, 19:58:06 pm »
 Si lo mezclas con queso se realza un poco el sabor

Desconectado javi

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Re: Boletus parece pero es....?
« Respuesta #9 en: Noviembre 12, 2011, 20:24:19 pm »
queso rallado, del normal, o alguno en especial?

Desconectado marta

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Re: Boletus parece pero es....?
« Respuesta #10 en: Noviembre 12, 2011, 20:30:20 pm »
UNo que sea suave

cocovscarlos

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Re: Boletus parece pero es....?
« Respuesta #11 en: Noviembre 12, 2011, 20:48:02 pm »
Hola... No es gran cosa pero dentro de los suillus, si efectivamente es el suillus luteus como todo apunta, es de la familia el más acceptable. En algunas publicaciones lo catalogan como buen comestible, lo que siempre es discutuble. Pruébalo y así te formarás una opinión propia.

Saludos!

Desconectado JAMM

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  • José Angel
Re: Boletus parece pero es....?
« Respuesta #12 en: Noviembre 12, 2011, 20:59:04 pm »
Suillus luteus, pruebalo previa retirada de cutícula en un guiso de con patatas y algo de chorizo... a falta de otra cosa se "defiende"
Saludos

Desconectado javi

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Re: Boletus parece pero es....?
« Respuesta #13 en: Noviembre 12, 2011, 23:48:40 pm »
UNo que sea suave

gracias marta, algún día habrá que provarlo y luego te cuento

campecho

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Re: Boletus parece pero es....?
« Respuesta #14 en: Noviembre 13, 2011, 01:48:14 am »
Hoy encontré uno de etos, bueno el primer suillus con anillo que encuentro.
Hay más suillus con anillo?

morchella

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Re: Boletus parece pero es....?
« Respuesta #15 en: Noviembre 13, 2011, 02:05:58 am »
En pino el S. flavidus
En alerces el S. grevillei y el S. viscidus

Desconectado dani

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Re: Boletus parece pero es....?
« Respuesta #16 en: Noviembre 13, 2011, 02:12:03 am »
Hola de nuevo campecho. Con este mensaje ya me voy a la cama, que ya está bien  ;) ;) ;)
Nadie mejor que Eukarya para responderte a esta cuestión; todavía tendrá reciente su charla de suillus.
Que yo sepa, en la península, puedes encontrar suillus con anillo:

Bajo alerces: S. grevillei. Hay más Suillus bajo alerce con anillo, pero creo que no se dan por estos lares. Creo.
Bajo pinos: S. luteus y S. flavidus . Tambien está el S. sibiricus, pero ese seguro que no se da en la península.

A ver si pueden completar la información.