Bonita especie esta tambien Alex, no le diste un corte y viste el color inicial de la carne??, aunque por el habitat yo diria que es Leccinum vulpinum, pues sale en bosques de piceas de alta montaña, L. aurantiacum y albostipitatum, sus posibles confusiones, suelen salir bajo populus, L. aurantiacum tambien suele salir bajo encinas y robles.
Un abrazo.