el sábado cogí un corro de sarcodon squamosus creo que esa mirando en el libro que tengo de setas de la zona, pero quería que me sacarais de dudas.
cogidas en pino silvestre a unos 1500 mts de altura, con olor agradable aunque no se identifiarle, en la zona de xxxxxxx se la conoce como lengua de vaca
si no estoy equivocado y es la sarcodon squamosus pone que es comestible de joven y que las púas son algo amargas, aunque se pueden quitar con facilidad ¿merece la pena comersela o no?