Hoy me he dado cuenta de que igual todos los leccinums que veo no son L.scrabum
Todos ellos en bosque donde predomina el abedul, con castaños y algún pino.
Leccinum Variicolor?Sombrero blanco con manchas pardos
Pie fibroso que azulea un poco, con granulaciones negras sobre blanco.
Sin sabor aparente
Leccinum Scabrum?El Sombrero de color marrón con manchas mas oscuras y algunas veladuras.
El punteado es casi un retículo, muuy negro.
Los poros aparecían manchados, como se ve en la foto, mientras que la carne estaba intacta, blanquecina.
Leccinum Brunnogriseolum?Punteado clarito, grisaceo blanquecino
Sombrero más suave.
y este último también pienso que es
Leccinum scrabum, el sombrero medía casi 20 cm (veáse el zueco de la talla 39)
Punteado gris oscuro (estaba más adulto)
Me gustaría saber si
el punteado, grisaceo, oscuro, clarito, y luego más punteado o más retículo...
es determinante?y también en general:
¿ En qué carcaterísticas me tengo que fijar para diferenciarlos ?Otra cosa que debería probar es lo que me dijo Eukarya
"lo mejor es aplicar Sulfato ferroso en la carne y ver la reacción..
L.Scabrum....C+FeSo4 = gris azulado
L.brunneogriseolum...C+FeSo4= gris verdoso"
Pregunta de pardillo: ¿Dónde se compra el sulfato ferroso?
Y lo último si no es mucho pedir, ¿algún .pdf de leccinums por la red?
(ya he visto la web de boletales.com, que está muy bien, pero los leccinums vienen en inglés, habrá que esforzarse.)
Gracias.