Autor Tema: Dos poco comunes  (Leído 2838 veces)

Desconectado Afredgc

  • Usuario Normal
  • *
  • Mensajes: 2285
  • Alfred
Dos poco comunes
« en: Junio 14, 2011, 00:58:01 am »
Os pongo unas fotos, (no muy buenas), de un par de espécies, poco comunes almenos por mi zona.


La primera, un Páxilus atrotomentosus, encontrado la semana pasada en bosque de encina.





La segunda, Scutiger pes caprae, (Sabatera) un exelente comestible, bastante dificil de encontrar porque crece en sitios muy concretos y no muchos ejemplares. Espécie otoñal; he encontrado dos ejemplares, esta mañana en hayedo. Yo, jamás la había visto en primavera.









Salut

Desconectado jebaspe

  • Moderador Global
  • *****
  • Mensajes: 8071
  • Jesus
Re: Dos poco comunes
« Respuesta #1 en: Junio 14, 2011, 11:53:54 am »
Hola Alfred, la segunda Albatrellus pes-caprae( pie de cabra) no es que sea poco comun en tus zonas, es poco comun en todas, es una seta que esta en peligro de estincion, otra que esta en la lista roja, y lo peor de todo es que debe ser muy buen comestible.
Nunca llegaremos, si no emprendemos el camino.

Desconectado Afredgc

  • Usuario Normal
  • *
  • Mensajes: 2285
  • Alfred
Re: Dos poco comunes
« Respuesta #2 en: Junio 14, 2011, 12:17:32 pm »
Hola Jesús, algo había leido sobre que esta espécie estaba en la lista roja, pero al no estar seguro, no lo puse.
Por la zona donde se dan, son muy apreciadas, incluso algunos restaurantes con estrellas Mitchelin, han loado su exquisito gusto. Supongo que más por su escasez que por su gusto .

Salut

falco

  • Visitante
Re: Dos poco comunes
« Respuesta #3 en: Junio 14, 2011, 13:01:04 pm »
dos especies interesantes Alfred, es bueno conocerlas y sobre todo saber que están en la lista roja, pero si es tan buen comestible en mi opinión sería mejor no divulgarlo, pues en mi opinión se consigue lo contrario a protegerla, me parece que esta seta si es tan escasa y es tan buena de comer como decimos por aquí "mal papá" con la segunda vocal abierta que es como los andaluces hacemos el plural siendo una expresión cogida de agricultores que viendo crecer el sembrado de patatas no le augura mucho futuro.

Saludos

Desconectado Afredgc

  • Usuario Normal
  • *
  • Mensajes: 2285
  • Alfred
Re: Dos poco comunes
« Respuesta #4 en: Junio 14, 2011, 15:25:10 pm »
Hola falco, el páxilus aunque no es una seta que vea habitualmente, no creo yo que esté en la lista roja, almeos no tengo noticias de ello.
La Scutiger ó Albatrellus, estoy de acuerdo contigo en la no divulgación de su buena comestibilidad, poque está "mal papá"  :D

Salut

Desconectado pitumi

  • Usuario Normal
  • *
  • Mensajes: 3764
  • PEPE
Re: Dos poco comunes
« Respuesta #5 en: Junio 14, 2011, 21:11:16 pm »
 gracias por las fotos alfred,la  Scutiger pes caprae  era desconocida para mi  saludos
La mayor grandeza respetar la naturaleza

Desconectado Caronte

  • Moderadores
  • *****
  • Mensajes: 3101
  • Carlos
Re: Dos poco comunes
« Respuesta #6 en: Junio 14, 2011, 23:10:29 pm »
En mi zona , ni una ni otra.
 Alfredgc,  gracias por mostrarnoslas

Desconectado auxias1980

  • Usuario Normal
  • *
  • Mensajes: 2495
    • autoescuela31
Re: Dos poco comunes
« Respuesta #7 en: Junio 15, 2011, 18:33:36 pm »
son mu chulas auqnue a mi la segunda me recuerda al hindo himbrincato ,pero esta qeu has puesto tiene poros?,la primera imagino que tb es comestible no? o tiene todo el aspecto,gracias por las fotos :DS te las comistes?
Los buenos amigos son como las setas, aparecen cuando menos te lo esperas

Desconectado Afredgc

  • Usuario Normal
  • *
  • Mensajes: 2285
  • Alfred
Re: Dos poco comunes
« Respuesta #8 en: Junio 15, 2011, 21:20:05 pm »
Hola auxias; la 1ª el Páxilus, en algunos sitios viene como tóxica y en otros como sin interés culinario. Total que tiene una pinta exelente, pero no se come.
La 2ª si tiene poros y de las dos, una me la comí, la otra se quedó para esporar.

Salut

Desconectado marcel

  • Usuario Normal
  • *
  • Mensajes: 50
Re: Dos poco comunes
« Respuesta #9 en: Junio 23, 2011, 20:24:59 pm »
Hola ALfred

Muy buenas fotos para apreciar el tipo de setas y una excelente explicación.
Un boletaire nace, no se hace. (Manel1108)

Desconectado Phallus-Impudicus

  • Usuario Normal
  • *
  • Mensajes: 1163
  • Edu
Re: Dos poco comunes
« Respuesta #10 en: Junio 23, 2011, 20:49:46 pm »
La primera mas que el P.Atrotomentosus, me parece el Involutus, por su pie cilindrico.
La segunda no la había visto nunca,gracias.
Un saludo
[

Desconectado Afredgc

  • Usuario Normal
  • *
  • Mensajes: 2285
  • Alfred
Re: Dos poco comunes
« Respuesta #11 en: Junio 24, 2011, 16:27:03 pm »
Gracias a todos por vuestros comentários.
Phallus-Impudicus, el Páxilus no tiene el pié cilíndrico, si te fijas verás que es abombado.
Te paso un enlace, donde puedes ver la especie.

http://www.mycodb.fr/fiche.php?genre=Paxillus&espece=involutus&source=list&filter=&numfiche=2942

Salut

Desconectado Phallus-Impudicus

  • Usuario Normal
  • *
  • Mensajes: 1163
  • Edu
Re: Dos poco comunes
« Respuesta #12 en: Junio 29, 2011, 12:08:00 pm »
Gracias a todos por vuestros comentários.
Phallus-Impudicus, el Páxilus no tiene el pié cilíndrico, si te fijas verás que es abombado.
Te paso un enlace, donde puedes ver la especie.

http://www.mycodb.fr/fiche.php?genre=Paxillus&espece=involutus&source=list&filter=&numfiche=2942

Salut
Gracias por el enlace, si te hacia la observación, es por que en mi guía(Setas para Todos, de Fernando Palazón) así lo pone Pie: hasta 8x2 cm cilindrico, igual o un poco ensanchado en la base. y así me lo parecia a mi.
Un saludo
[

carasio

  • Visitante
Re: Dos poco comunes
« Respuesta #13 en: Agosto 22, 2011, 19:23:05 pm »
Muy bonitas fotos, nunca habia oido a Scutiger pes caprae, si que debe de ser rara.. gracias por la información.