yo la rubescens es una seta q consumo con frecuencia las del pos casi seguro q lo son solo por foto nunca diria comela pero bueno ya sabeis, la duda q propone josean casi seguro q no es rubescens pero habria q verle el pie. la rubescens yo al menos la identifico sobre todo por el pie q esta enrojecido ademas de mas indicadores los tonos vinosos en las heridas en el sombrero etec....si no se conoce bien es mejor dejarla en el monte ya q ademas es toxica en crudo. bien cocinada es muy buena en mi parecer.para gustos los colores josean no t comas esa seta para mi phanterina o spissa. saludos
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Identificación de Setas y Hongos