Este fin de semana por fin despues de muchas salidas he cogido mis primeras setas.
Tambien he salido a buscar los marzuelos por 6 o 7 vez pero sin resultado, me parece que este año no los tachare de mi lista, he leido e andado mucho por el monte pero quizas se den mal por la zona que yo recojo, quizas no sepa buscarlos pero me rindo.
Siento no poder poner fotos de las setas en su entorno natural pero no tenia la camara, despues de tantas salidas a por los marzuelos sin resultados pense que las morchelas me costarian bastante mas.
Tambien he cogido disciotis venosa, ¿alguien me puede hechar una mano orientativa de como cocinar este tipo de setas?
Por el momento las estoy secando, al igual que las colmenillas.
Me imagino que despues de secas en el momento que las cocine tendre que dejarlas unas horas en agua para rehidratarlas.