El sabado sali a dar una vuelta sin esperanzas de encontrar nada, puesto que habia helado varios dias y ese mismo dia habia más de 2 dedos de nieve en los claros de la pinada, y hacia un frio del carajo.
Encontre varias llanegas heladas, como si las sacase directamente del congelador, me las lleve para ver que ocurria una vez descongeladas. Las llanegas descongeladas, tenian un aspecto igual que si no se hubieran congelados, como si nada.
Conclusión:
1ºLas llanegas se pueden congelar directamente, para conservarlas.
2ºMañana vuelvo al monte (estos dias ya no hiela) y si hay todavía llanesgas, es señal de que aguantan el frio estupendamente y me da la esperanza para no terminar la temporada ya.
Con que poco nos conformamos a veces¡¡
Saludos.