Llegado este tiempo, normalmente si el tiempo acompaña, empiezan a salir las cantarellus. Entonces empieza la peregrinacion hacia el norte de la provincia de Burgos. Y digo peregrinacion porque entre cazadores y seteros, la carretera parece una romeria.
He oido algo de que las cantarelus tambien se dan en la zona de Orduña-Valle de Ayala. Alguien podria confirmarme esto, ya que creo que es una seta que precisa una determinada elevacion para darse, entre la zona que nombro y Burgos existen mas de quinientos metros de desnivel, y tambien por evitar subir a Burgos con su peregrinar....