Autor Tema: Salida de Noviembre  (Leído 639 veces)

santikronen

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Re: Salida de Noviembre
« Respuesta #20 en: Noviembre 12, 2010, 13:51:58 pm »
Lo primero enhorabuena por tu salida y precioso lugar el de la primera foto. Pârece que el otoño micológico ha comenzado con mucho retraso, al igual que el resto de la temporada.

Lo segundo es pedirte tu opinión y la del resto de amigos del foro, sobre la seta pardilla o Clitocybe nebularis, en lo referente a su comestibilidad. Para algunos, sobre todo en el País Vasco (conocida por Illarraka) es un excelente comestible, sin embargo las guías hablan de posibles trastornos intestinales, principalmente si la cutícula está cubierta de otro hongo. Yo la he visto en grandes cantidades y siempre he tenido dudas sobre su comestibilidad, no atreviéndome a recogerla y consumirlas.

Saludos.

Pues todavía no la he probado, había bastantes y recogí unas pocas para probarlas y si me gusta, ya ir recogiendolas más a menudo.
las limpié y laminé y están en el congelador, a la espera de conseguir una buena receta, sólo he visto una de crema de pardillas y poco más. Si que he leído que algunas personas no la toleran, la tomaré con precaución. Ya te informaré, un saludo.

santikronen

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Re: Salida de Noviembre
« Respuesta #21 en: Noviembre 12, 2010, 13:58:32 pm »
Le has enseñado al perro a buscar setas???
Parece que te esta señalando la ubicacion de una!!!

Preciosa primera foto y maravillosas capturas.


Pues la verdad es que lo he intentado, pero no hay manera, seta que le doy para que huela y reconozca, la muerde y la destroza.
Hay un post en el foro libre que habla del tema, algunos si que lo han conseguido con sus perros.
La foto tiene mérito porque no se está quieto, siempre esta corriendo y que se quede así sentado posando no es nada fácil.
Saludos
 

angelzuru2

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Re: Salida de Noviembre
« Respuesta #22 en: Noviembre 13, 2010, 00:32:47 am »
muy guapas las fotos