Autor Tema: Tricholoma Portentosum  (Leído 2526 veces)

santikronen

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Tricholoma Portentosum
« en: Noviembre 08, 2010, 14:02:40 pm »
Hola a tod@s
He recogido estos ejemplares en un pinar, a mi me parecen capuchinas, pero me gustaría que me lo confirmaráis.
En los ejemplares jóvenes el sombrero es cónico, luego se va aplanando y en algunos ejemplares mayores conserva un mamelón y llega hasta los 12 cm. Tiene un color gris, formado por unas fibrillas radiales que se entrelazan, a más lineas, más oscuro es el ejemplar. El color de fondo del sombrero es amarillento, con algunos tonos lilas.
Las láminas son amarillentas, escotadas, bastante separadas. La carne es blanca al corte.
El pié es más bien fibroso, de hasta 14 cm, radicante, blanco y amarillento sobre todo en la parte media y superior.
El olor es agradable, no tengo muy buen olfato para describirlo mejor.
Sólo veo confusión posible con el tricholoma virgatum, de láminas grises y mamelón más marcado, ¿en qué otras características debo fijarme?.
En distintos libros lo catalogan como excelente comestible, ¿alguna sugerencia para probarlo?.
Muchas gracias.

Desconectado Frans_1

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  • Francisco
Re: Tricholoma Portentosum
« Respuesta #1 en: Noviembre 08, 2010, 14:26:47 pm »
Para mi si son T. portentosum Santi, como dices son excelentes comestibles, se diferencian del virgatum sobre todo por los tonos amarillentos de las laminas y pie, y sombrero con fibrillas y tonos tambien algo amarillentos, T. virgatum no tiene nada de amarillento y el  sombrero es plateado.

Saludos, Frans.