hola, me llamo Aritza,nací en euskadi pero vivo en un pueblo precioso al norte de la rioja,cuzcurrita de rio tiron, soy Setero desde.... siempre,creo que naci con esporas en la sangre ya que mi bisabuelo era setero.
Actualmente soy propietario de un restaurante : www.asadorakelarre.com
En él, mis clientes disfrutan de las setas y hongos que mi padre y yo recolectamos,tanto en la sierrra de la demanda como en los bosques del Pais Vasco.
Ademas ofrecemos ayuda y consejo a nuestros amigos y clientes en tanto a las setas que recolectan,ya que no hay sociedades micologicas en nuestro pueblo.
Espero aprender con vosotros y ayudar en lo posible, aunque seguramente pedire mas ayuda de la que daré.
Saludos