El sabado decidí hacer una salida, a pasar la mañana con mi padre en un lugar en el que me decidí más por el corazon que por las previsiones. Ya que fue unos de los primeros sitios donde me inicie buscando setas, ahora, con un poquito más de experiencia y ya saliendo de lo que era el monotema del rebollon me fui para allí a pasar unas horitas explorando caminos y senderos.
El día empezaba bien, nada más bajar del coche un par de niscalos de esos grandes y sanos, que ricos¡¡
Como veis el paisaje tipico mediterraneo... aguantando las heladas nocturnas, algún rebollon escondido entre los matojos me esperaban...
Los que ya habian pasado eran los jabalis¡¡¡ Lo destrozan todo, son peores que ..... jajajaj
Al final un buen platito para deleitar el estomago:
Ahora os pongo unas fotos con el detalle de las setas, para los más novatos,
en esta primera las mejor que se aprecian son los fredolics o negrillas (tricholoma terreum), salen en grandes grupos a finales de la temporada. A mi me gustan en revuelto, aunque me cansan por su sabor, para mi demasiado dulce.
La llanega blanca (Hygrophorus gliocyclus), muy rica tambien, detalle de lo más importante para mi las laminas. Ojo con esta seta que se puede confundir con alguna bastante tóxica.
Y como no el rey, sus circulitos en el sombrero lo delatan, lactarius deliciosus.