Cuando llego a casa me digo, las voy a revisar. Entre varios kilos de Pleurotus eringii se me había colado una pequeña lepiota de color similar.
No se que hubiera pasado si llega a la sartén...
La confianza mata al gato y algunos mamíferos.
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No sé si alguna vez creo que lo he contado, vamos a ello...
Cuando conocí la phalloides pensaba que era inconfundible...
Despues cuando recibe la noticia de error con champiñón piensa,
paletos ignorantes, es imposible equivocarse!
Luego a uno le pasa la del gato, que le pica la curiosidad e investiga...
Comienza a descubrir que no es oro todo lo que reluce y que las cosas no son tan fáciles como uno piensa...
Y termina por descubrir, que el único paleto ignoroante es quien escribe estas líneas, yo.
La puntilla viene cuando un buen hombre, padre de un amigo mío, me cuenta su historia.
Un buen día fueron al monte, la familia a un prado, padre, madre y dos hijos, de 7-8 años a coger champiñones.
El día fue de lujo, 3 cestos de agaricus.
Mientras la madre cocinaba y embotaba, el padre revisaba,
en un momento dado,
el padre ve un agaricus con láminas blancas y se da cuenta que es amanita.
Pararon de cocinar, y despues de que casi habían terminado de embotar,
todo, los 3 cestos, fueron a la basura.
Dios quiso que al padre le diera la gracia y fortuna de revisar... por que si no palman los 4.
Hoy he tenido yo la gracia de verlo con mis propios ojos,
verificando que es posible equivocarse con lo que a priori me parecía imposible, con un champiñón.
...
Como pa no revisar ...
Un abrazo