Cómo cocinar macrolepiotas procera?

[J@vi]

A mi me encantan de todas las maneras, es una seta exquisita, pero en una ocasión encontré muchas cerradas y las rellené de cebolla confitada y queso, luego rebocé y a la sartén...Quedaron espectaculares, ahí te dejo la receta:

[url]http://craterellus.blogspot.com.es/2012/10/macrolepiotas-rellenas.html]http://craterellus.blogspot.com.es/2012/10/macrolepiotas-rellenas.html]
[url]http://craterellus.blogspot.com.es/2012/10/macrolepiotas-rellenas.html[/url]

Hoy me he traido varias cerradas, voy a probarlas, pintan buenidimas

Gracias

[Loreto]

Rellenas de queso y jamon,luego rebozadas con huevo y pan rallado,estan de muerte,el miercoles nos trajimos tambien unas cuantas,este año hay muchas,saludos

[anakin]

A mi me encantan de todas las maneras, es una seta exquisita, pero en una ocasión encontré muchas cerradas y las rellené de cebolla confitada y queso, luego rebocé y a la sartén...Quedaron espectaculares, ahí te dejo la receta:

[url]http://craterellus.blogspot.com.es/2012/10/macrolepiotas-rellenas.html]http://craterellus.blogspot.com.es/2012/10/macrolepiotas-rellenas.html]
[url]http://craterellus.blogspot.com.es/2012/10/macrolepiotas-rellenas.html[/url]

Buffff me lo apunto para este año!!!!

[Bene]

Jaja a mi también me ha entrado hambre.
Las cocines como las cocines, buen provecho

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