Permíteme que sea algo escéptico acerca de lo que se nos quiere mostar en el video, algo tan fácil como poner capas de cartón humedecido y de trozos de seta. La cosa no es tan sencilla.
Por otro lado, no se aprecia por ningún lado la menor asepsia, ni en los instrumentos, ni en el recipiente, ni en el medio de cultivo que es el cartón (al menos debería humedecer el cartón y meterlo en el microondas para esterilizarlo, así como esterilizar al fuego el cuter, esterilizar el recipiente con agua clorada, etc.....). Además, el cartón puede llevar sustancias que inhiban o sean tóxicas para el hongo, y no sé hasta qué punto es mejor medio nutritivo que el agar-agar más maltosa.
No digo que no funcione, pero cuando no se muestran imágenes de los resultados, me da que pensar.
Podríamos probar, a ver si suena la flauta....
Saludos