Fotos y claves: Lactarius deliciosus, quieticolor, sanguifluus y semisanguifluus

[josuerofe]

En esta zona es muy abundante el Lactarius quieticolor, de calidad muy inferior al resto de níscalo. Y comparte nicho biológico con Lactarius deliciosus. Recalcar que ambas especies se vuelven verdes con la edad.

El jueves encontré las 2 especie, y os pongo aquí sus fotos y diferencias:

Lactarius deliciosus. Sombrero naranja zanahoria muy intenso. de 5 a 20 com Pie y láminas del mismo color, aunque el pie, a veces más pálido. Látex abundante del mismo color que el resto. (La 2ª foto es de archivo)






Lactarius quieticolor. Sombrero gris parduzco, mate. Zonado, de 3 a 12cm. Láminas y látex de color teja. Pie naranja grisáceo. En general, es de un color mucho más apagado que el resto de especies de níscalos(deliciosus, sanguifluus, semisanguifluus, salmonicolor, deterrimus...)




En esta foto del deliciosus y quieticolor juntos se nota muy bien la diferencia de tonos


Lactarius semisanguifluus. Como todos los Lactarius tiene la carne quebradiza y segrega una leche naranja, que se vuelve roja. Sus láminas son color rosa palo anaranjado, y su sombrero anaranjado algo zonado. En pinar calcáreo.


Lactarius sanguifluus Ésta se le parece mucho y suelen salir muy cerca. Sus láminas son violáceas, y su leche completamente roja. El sombrero puede ser completamente naranja con zonas, pero hay veces que cuando salen bastante enterrados, su sombrero es casi blanco.

[muga]

Muy aclaratorio

Gracias por el aporte Josue

[Félix]

 
yo siempre he pensado que por culpa del quieticolor el niscalo tiene mala fama entre mucha gente que lo tacha de acartonao y que sabe a madera, descripcion que cuadra perfectamente con el quieticolor y para nada para los excelentes deliciosus o sanguiflus. Saludos.

[josuerofe]

Estoy de acuerdo contigo Félix. Yo he cogido una vez, solo quieticolor, el resto de veces mezclados, o no los cojo, y son incomibles ellos sólos. Cuando los he comido mezclados con deliciosus cambia la cosa. El deliciosus para mi es una seta exquisita

[nesek17]

Muchas gracias por la información, lo desconocía completamente, el alguna ocasión por error los he tenido que mezclar, y si que es verdad que no tienen nada que ver. Pensaba que era porque estaban más secos y pasados.

[Miguel Hdez.]

Muchas gracias Josué !!!

Yo los confundí hace bien poco.....

Estas explicaciones son de agradecer.

Saludos,
Miguel.

[csrin]

Otro hilo de los que me gustan, muchas gracias Josué. Creo que el 70% de los Lactarius que he cogido en mi vida son Quieticolor

[Loreto]

Pues a mi me gustan los dos

[josuerofe]

Debido a las dudas surgidas en el post: http://www.foromicologico.es/index.php?topic=29010.0

He hecho una importante modificación, sumando el sanguifluus y semisanguifluus.

[raulripo]

Muy aclaratorio

[CANTARELUS]

 
Muchas gracias por tu interés en que aprendamos, Josué.
Acuérdate de poner alguna adivinanza.... je je je.
De nuevo muchas gracias por todo.Saludos

[cedillo]

Gracias por tu interés en que aprendamos algo mas de este interesante mundillo Josué,haces a este foro un trabajo excelente.Saludos

[muga]

Muy acalaratorio y pedagógico. Gracias Josue

[Micena]

Con estas explicaciones tan didácticas da gusto. Muchas gracias por hacernos más fácil el aprendizaje

[Mariano]

El quieticolor es un níscalo no comestible de textura acartonada que sabe a pecina, nada que ver con el deliciosus, y ya si le comparamos con el sanguifluus, pues como el cielo y el infierno, teniendo en cuenta que el sanguifluus es muy superior al deliciosus.
Si en los libros se le considera comestible, es porque se confunde con el deliciosus y van los 2 a la cazuela, pero es una seta de muladar.

[esclatasang2015]

Desconocía la existencia del quieticolor y nunca lo había visto. Muchas gracias por la explicación ha sido muy didáctica. 

[josuerofe]

El quieticolor es un níscalo no comestible de textura acartonada que sabe a pecina, nada que ver con el deliciosus, y ya si le comparamos con el sanguifluus, pues como el cielo y el infierno, teniendo en cuenta que el sanguifluus es muy superior al deliciosus.
Si en los libros se le considera comestible, es porque se confunde con el deliciosus y van los 2 a la cazuela, pero es una seta de muladar.

Eso de que el sanguifluus es muy superior al deliciosus será bajo tu opinión, verdad?