Esta tarde a las 19:30 imparto la conferencia Setas de Pinar en el Polideportivo Sakoneta de Leioa, en Bizkaia, organizada por la Sociedad Micológica Zazpi de ese pueblo.
Así mismo, mañana viernes 24, el prestigioso cocinero Pablo Urzay dará una clase práctica sobre cómo preparar caracoles con setas de diferentes maneras.
Y el domingo por la mañana, también en el polideportivo será la exposición/degustación.
El domingo también organizo en Las Arenas(Getxo-Bizkaia) un exposición micológica en el Casco Viejo de esa localidad (en las calles Amistad y Reina María Cristina), organixada por los hosteleros de la zona, quienes darán pintxos de gran calidad, hechos con setas, en sus establecimientos.
Estáis todos invitados.
Perdón por avisar con tan poco tiempo, pero como está la meteorología, ha estado a punto de cancelarse las jornadas micológicas
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