receta de rebozuelos

[oski]

hola a tod@s, viendo el exito que a tenido las fotos que puse aqui va mi receta
ingredientes:
1/2 kilo de rebozuelos
1 cebolla bien picada
aceite de oliva
30 gramos de mantequilla
1/2 vaso de nata liquida
sal
pimienta molida
un chorrin de brandy
primero pochamos la cebolla picada con el aceite de oliva ,
segundo echamos la mantequilla a la cebolla dejando que se funda y seguido hechamos las setas dejamos que se evapore todo el agua que sueltan
tercero hechamos el chorrin de brandy y lo flameamos con el mechero y dejamos que se evapore el alcohol y de seguido echamos la nata liquida y dejamos que reduzca
cuarto sal pimentamos al gusto
bueno pues a mi me a quedado asi que aproveche espero que os animeis a hacerla saludos

[jomabe]

Qué buena pinta tiene, puede que sea mi cena de esta noche que esta mañana he cogido unos rebozuelos.

[tajo20]

Hola oski. ¡Mecachis en la mar, con lo estupenda que es la receta!
¿Que hace hay una lata de Cola-Loca?     

[oski]

suerte con la receta y que aprobeche,es por hacer un poco de propaganda jajaja me falto poner el vino mecaguen, pa la proxima vez saludos

[alacran]

Catxis la mar oski que fallo tomo nota de la receta que tiene muy buena pinta,el brandy se lo tendre que pedir al suegro que yo de eso no gasto,saludos