Comidillas caseras

[miguel abad]

Hola.....

Traigo una aficion, como cualquier otra....Comidillas caseras.

Se siente un gustito, cuando has  terminado un plato, y te sale rico,rico.

Conque nada, aqui os dejo este plato para que para que veais lo bien que me lo paso ja ja ja

 

[miguel abad]

la foto

[miguel abad]

Ahora si, perdonar la torpeza.

[miguel abad]

Espero que esta sea la definitiva

[miguel abad]

[muga]

Aupa:

Tiene muy buena pinta.............¿que es?

Un saludo

[manueldrb]

Lo mismo me preguntaba yo!
Es pescado no?

Un saludo.

[muga]

parece bacalao

[miguel abad]

Con los nervios de que no me entraba la foto, se me olvido poner lo que era ja ja..
Es,  merluza a la baturrica

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[muga]

Aupa:

¿a la baturrica?

^Podrías ponernos la receta. No lo había oido nunca

Un saludo

[manueldrb]

Si, estaría bien que pusieras la receta, ademas tiene muy buena pinta! 

[miguel abad]

Apunta..
Merluza 1/2 rodajas
Harina - salpimenta
Cebolla 1
Tomate frit 4 cchrs
Caldo 4 cchrs

Horno a 200.  15-20. m
Tartera de barro
Mete la merluza henarinada
Sofrie la cebolla+tomate
Vierte sobre la merluza
Vierte el caldo
Y a hornear
Y por último... Un buen vino blanco, y que aproveche


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[muga]

Aupa:

El caldo que se vierte sobre la merluza, deberá cubrirla o no hace falta tanto?

Un saludo

[miguel abad]

Si,sobre la merluza, y acuerdate de salpimentala   

[muga]

Cualquier día lo pruebo.

gracias