Como dice Manuel, R.virescens no es, mira que te parece Russula cyanoxantha fo.peltereaui, debería de tener las láminas grasientas, untosas, vamos lo que llaman lardáceas.
La segunda creo que es la que dices.
A ver que te dicen los que saben de esto.
Lo de comer...es otra historia, solo lo que tengas totalmente seguro, no lo que te identifiquen por una foto, en mi opinión
Un saludo