La última del sábado.

[Jorge_81]

Ahhhhh!!

cierto las laminas son de otro color, pues aún vi alguna más pero no cogí ni una... es lo que tiene la ignorancia. Son de este pasado otoño en un pinar, en un principio fuimos en busca del tipico rebollon pero el año pasado por esa zona decían que no habían salido muchos, entre el otoño malo de setas y que dicen que en pinares viejos salen menos... en definitiva cogimos dos rebollones pero literalmente dos rebollones y uno de ellos agusanado. un desastre.

Pues el próximo año no dejo escapar a ninguna lepsita nuda.

 

[MiguelGimeno]

Es otra de las setas que yo no le cojo el truquillo en la sartén,

Prueba hacer helado, creo recordar que un programa de Caçadors de Bolets de TV3, hacían una receta de postre que era helado de pie azul, creo que era de la temporada 2008 (la receta era de un restaurante de Atzaneta del Maestrat en Castellón, al igual fresquito y en postre le coges más el gusto. Saludos

[jebaspe]

Gracias Miguel, sera cuestion de probar.

[Angelopin]

Jebaspe, en algún libro lei que cocinadas con tomate se atenúa ese dulzor; así que las hice con tomate y patatas y me gustaron. No sé si lo habrás probado...

Un saludo.