Autor Tema: Que es esto?  (Leído 4804 veces)

Desconectado xiquet

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Que es esto?
« en: Abril 20, 2010, 01:01:44 am »
Fijaos en las hojas. Son clavados a los espárragos y estaban al lado de algunos pero esas hojas me da que no son. ¿Que opinais? Perdón por el enfoque pero no dispongo de unas fotos mejores.
Saludos




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Desconectado BOB ESPONJA

  • Jose
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Re: Que es esto?
« Respuesta #1 en: Abril 20, 2010, 07:34:19 am »
Esparrago pero ya crecidito :)

Desconectado yeklanico

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Re: Que es esto?
« Respuesta #2 en: Abril 20, 2010, 07:54:05 am »
a mi me parece un esparrago crecido , al que se le ha enrrollado alguna planta de alrededor , es lo que puedo apreciar en la foto , aunque este un poco borrosa

Desconectado SrHongo

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  • Alex
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Re: Que es esto?
« Respuesta #3 en: Abril 20, 2010, 09:05:08 am »
yo veo lo mismo, un esparrago con una enredadera alrededor  ;D
Cada vez que escribes un post en el foro, crece una seta.

Muchos creen que tener talento es una suerte, nadie que la suerte pueda ser cuestión de talento...

Ares

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Re: Que es esto?
« Respuesta #4 en: Abril 20, 2010, 09:09:58 am »
Creo que es eso, espárrago crecido.

Desconectado xiquet

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Re: Que es esto?
« Respuesta #5 en: Abril 20, 2010, 20:13:09 pm »
Bueno creo que justamente en estas fotos la he fastidiado y si que era un espárrago con enredadera pero es que había en la zona algunos con está forma, exactamente igual y con las hojas de ese tipo y SALIAN del tallo del espárrago. La verdad es que esto me rallo mucho. Me vais a hacer volver para sacar más fotos a las raras de verdad  :P

Gracias a todos
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falco

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Re: Que es esto?
« Respuesta #6 en: Abril 21, 2010, 00:03:04 am »
Hola Xiquet, sin estar muy seguro creo que hablas del esparrago hilacho, que es una enredadera a la que se corta la parte inicial que es como un espárrago aunque de sabor mas amargo y lo preparan en la zona centro en una salsa blanca y la verdad me parece un plato excelente, me vine muy pequeño de Ciudad Real pero lo recuerdo en los veranos de pequeño pediré mas datos de estos esparragos, pero creo que Ares nos lo podría ampliar, aunque sobre todo es en la zona de Ciudad Real por donde los recolectan.

Yo les he visto aquí en Granada por el Barranco de San Juán, pero como tengo dudas que crezca.

Saludos

Desconectado xiquet

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Re: Que es esto?
« Respuesta #7 en: Abril 21, 2010, 00:33:12 am »
Hola Xiquet, sin estar muy seguro creo que hablas del esparrago hilacho, que es una enredadera a la que se corta la parte inicial que es como un espárrago aunque de sabor mas amargo y lo preparan en la zona centro en una salsa blanca y la verdad me parece un plato excelente, me vine muy pequeño de Ciudad Real pero lo recuerdo en los veranos de pequeño pediré mas datos de estos esparragos, pero creo que Ares nos lo podría ampliar, aunque sobre todo es en la zona de Ciudad Real por donde los recolectan.

Yo les he visto aquí en Granada por el Barranco de San Juán, pero como tengo dudas que crezca.

Saludos

Por la descripción que pones tiene pinta de ser eso, Gracias
Saludos
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Ares

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Re: Que es esto?
« Respuesta #8 en: Abril 21, 2010, 08:53:24 am »
Se de lo que hablais, no se ven muchos pero si que los hay, es un espárrago que sale en los arroyos sobre todo en tierras arcillosas, le gusta la sombra y sale donde hay mucha vegetación.

Saludos.

Desconectado xiquet

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Re: Que es esto?
« Respuesta #9 en: Abril 21, 2010, 08:57:12 am »
Y supongo que no hay ningún problema de comestibilidad,no?
Saludos
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Ares

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Re: Que es esto?
« Respuesta #10 en: Abril 21, 2010, 09:41:42 am »
Ninguno, cuecélos y sécalos para quitarlos un poco el sabor a amargo.

Desconectado yeklanico

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Re: Que es esto?
« Respuesta #11 en: Abril 22, 2010, 15:53:28 pm »
yo los cuezo un poco , los dejo escurrir , un poco mientras sofrio un poco los ajoporros ,  y despues se los añado y los termino de freir , añadiendole unos huevos al final y removiendo hasta que se haga un poco el huevo , estan de muerte.

Desconectado xiquet

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Re: Que es esto?
« Respuesta #12 en: Abril 22, 2010, 19:58:15 pm »
Gracias , los próximos que vea si que los cogeré esta vez.
Saludos
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Cortinario

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Re: Que es esto?
« Respuesta #13 en: Abril 22, 2010, 20:46:57 pm »
Creo que el nombre científico de los espárragos hilachos es Tamus communis.
Saludos.

Desconectado xiquet

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Re: Que es esto?
« Respuesta #14 en: Abril 22, 2010, 20:58:25 pm »
Creo que el nombre científico de los espárragos hilachos es Tamus communis.
Saludos.

Pues creo que lo habeis clavado. Me habeis dejado alucinado por que ya que la foto no era sólo con la decripción saber a que me referia :o :o :o
Cortinario muchas gracias porque no salía el nomre científico por ningún lado y una vez con esto y buscado fotos si que creo que era esta planta.
Saludos y muchas gracias a todos
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