Setas y hongos: ingredientes saludables para esta temporada

[lusan]

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[Loreto]

Interesante reportaje.Un saludo

[muga]

muy buen reportaje

[Miguel]

Hola Lusan, un reportaje interesante, la verdad es que yo no suelo abusar de comer cantidad de setas aunque las tenga en abundancia, pero me surge una pregunta que ademas en ocasiones lo he leído y oído pero ahora no recuerdo, a ver si me podéis contestar,  ¿cuanta sería la cantidad máxima recomendable al día de ingerir setas?.

Saludosss.

[muga]

Aupa:

Pienso que dependiendo de la seta.

Por ejemplo la clitocybe nebularis puede llegar a ser algo pesada, el Coprinus comatus, por otro,lado no.....

Un saludo