2 de Marzo, la vaquería sigue dejándose ordeñar

[MiguelGimeno]

Yo tambíén, las he cocinado, en puré junto con patatas y no estaba mal.
Eso sí, no sé si yo cojo aldibun, repandum o de las dos, porque hasta ahora no me he parado a diferenciarlas,  la próxima vez lo haré con lo que he aprendido en este foro

Ahora verás amiga Lepista como enseguida lo sabes. Las repandum salen en hayedos y suelos ácidos, en cambio las albidum en suelos básicos, les gusta el enebro. Supongo que las que cogiste serían H. Albidum. Saludos

[pitumi]

muy chulas tus fotos,esta lengua de vaca es otra de las ke me faltan por tachar de mi lista,el otoño ke viene espero ke el tiempo acompañe y a ver si hay suerte  saludos

[casapalma]

Felicidades Miguel, a ver si algún día soy capaz de encontrar una "vaquería" como tu dices, creo que siguiendo tus indicadiones pronto lo conseguiré, si el tiempo lo permite, porque este fin de semana otra vez está lloviendo.

Por cierto ¿Hasta cuando están aflorando estas setas?.

Saluditos

[lepista nuda]

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Por cierto ¿Hasta cuando están aflorando estas setas?.

Saluditos

pues, yo creo que ya no estamos en temporada, Casapalma, lo de Miguel, es algo excepcional, es una seta de invierno, que resiste bien, el frío, de ahí que se encuentre en enero, febrero, cuando ya es difícil encontrar otras por las heladas.

A ver si miguel, opina, que por algo es el "vaquero" del reino.

[yeklanico]

quien tuviera una vaqueria igual jajaja , me alegro por ti

[MiguelGimeno]

Felicidades Miguel, a ver si algún día soy capaz de encontrar una "vaquería" como tu dices, creo que siguiendo tus indicadiones pronto lo conseguiré, si el tiempo lo permite, porque este fin de semana otra vez está lloviendo.

Por cierto ¿Hasta cuando están aflorando estas setas?.

Saluditos

La brotada de lenguas de vacas está tocando a su fin. Este año ha sido algo excepcional, como bien ha apuntado Lepista, la cosa se ha atrasado más de mes y medio, y por eso todavía quedan resquicios pero con el calor de estos últimos días es más que probable que los micelios hayan cesado de fructificar y los días estén contados. Así que hasta el año que viene ya no habrán más lenguas de vaca. Saludos.