Autor Tema: Carpaccio de Coprinus comatus  (Leído 2006 veces)

Desconectado luscus

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    • Fungileon
Carpaccio de Coprinus comatus
« en: Octubre 29, 2012, 20:26:15 pm »

Desconectado lusan

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  • LUIS
Re: Carpaccio de Coprinus comatus
« Respuesta #1 en: Octubre 30, 2012, 11:42:22 am »
Nélida, yo  había probado los pies , abiertos por la mitad longitudinalmente, como dice esta receta. Estaban muy buenos, la próxima : con el ejemplar entero. Gracias por la receta
Quien nada duda, nada sabe
Los bosques serían demasiado silenciosos si sólo cantaran los pajaros que mejor lo hacen.

Desconectado JAMM

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  • José Angel
Re: Carpaccio de Coprinus comatus
« Respuesta #2 en: Octubre 30, 2012, 19:56:53 pm »
Desde luego original si que es...
En cuanto la pruebe, que lo haré os comento
Un saludo

Desconectado Higueruelano

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Re: Carpaccio de Coprinus comatus
« Respuesta #3 en: Octubre 30, 2012, 22:09:14 pm »
Una receta original y muy sencilla. Hay que probarlo!